25.04.2018

По основе: из мяса, рыбы, овощей.... Кулинарные рецепты.

Основой любого блюда являются его ингредиенты. В зависимости от того, насколько правильно они подобраны, можно рассчитывать на успех в кулинарном деле. Также не меньшее значение имеет свежесть используемых продуктов. Конечно, хорошо всегда и всё иметь под рукой. Но закупки впрок лучше делать только в отношении товаров с большим сроком годности. Что же касается мяса, овощей, зелени, фруктов, рыбы, то их не стоит покупать заранее и в больших количествах.

Существуют два основных сценария, по которым происходит приготовление любого блюда. Первый: вы уже знаете, что приготовить по тому или иному случаю. Тогда достаточно составить общий список ингредиентов и отправиться с ним в ближайший супермаркет. Этот вариант, пожалуй, самый простой. Единственная трудность может заключаться в том, что в магазине не окажется нужных ингредиентов в нужном количестве.

Второй сценарий более сложный. У вас под рукой уже имеется определённый набор продуктов, которые нужно каким-то образом соединить в единую композицию, да так, чтобы получилось вкусно. В этом случае нередко встаёт вопрос: "Что приготовить из мяса, рыбы, птицы, овощей и т.п.?". Не каждой хозяйке под силу самостоятельно придумать рецепт блюда, исходя из имеющихся в арсенале продуктов. Обычно на такую смекалку способны кулинары со стажем.

Именно поэтому, чтобы облегчить жизнь большинству домохозяек, гастрономический портал "Домашний Гуру" создал данный раздел, в котором рецепты приготовления самых разнообразных блюд рассортированы в соответствии с их основой.

Вы планируете устроить настоящий мясной пир? Добро пожаловать в подраздел "Из мяса"! Котлеты, шашлыки, салаты, закуски, жаркое, пироги, запеканки. Всё это и многое другое содержится на данных страницах.

Думаете, что приготовить из овощей, чтобы они не пропали раньше времени? Загляните в соответствующий подраздел. С нами вы научитесь не только делать потрясающе вкусные первые блюдасалаты и гарниры. Мы поделимся рецептами приготовления всевозможных консервированных овощей, которые станут отличной закуской в зимнее время.

Мы также сделали подборку блюд, в которых основой выступает рыбаморепродуктыгрибыптицафрукты и ягодытесто. Отныне вам не придётся долго думать, что приготовить на завтракобед или ужин. Руководствуясь ассортиментом продуктов, хранящихся в вашем холодильнике, вы без труда сможете порадовать свою семью вкусными и разнообразными блюдами.


Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Фото рецепты

Новости о еде

24.04.2018 Финские учёные открыли целебные свойства кофе из грибов

В Европе, особенно в Финляндии, большим успехом пользуется кофе из грибов. Новый рецепт придумали специалисты из финской компании Four Sigmatic. Они много лет полезные свойства диких грибов, использующихся в аюрведической и традиционной восточной медицине далее..

19.04.2018Что такое новая скандинавская кухня (New Nordic Cuisine)?

12.04.2018Математики придумали идеальный рецепт картофеля по-деревенски

03.04.2018Психологи рассказали, что выбор еды говорит о характере человека

Все новости

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня