25.05.2019

Из морепродуктов. Кулинарные рецепты.

Что приготовить из морепродуктов?

Морепродукты - не частые гости на наших столах, так что многие из нас даже не задумываются о том, как приготовить морепродукты быстро, вкусно и оригинально. Во многом это связано с тем, что мы находимся довольно далеко от ближайшего моря. Что же касается ассортимента морепродуктов в современных магазинов, то он либо слишком беден, либо не отвечает качественным требованиям. Тем не менее, если вам удастся раздобыть свежие морепродукты, не забудьте заглянуть на кулинарный портал "Домашний Гуру". Мы подготовили для вас специальную подборку рецептов на тему "Что приготовить из морепродуктов". 

Дары моря очень полезны. В их составе содержится большое число витаминов и микроэлементов. Морепродукты богаты йодом, железом, кальцием, фосфором, медью. Поэтому так важно соблюдать определенные правила приготовления, чтобы не растерять все полезные вещества, подаренные природой.

Некоторые морепродукты можно и нужно есть в сыром виде. Конечно же, речь идет об устрицах. Их мясо очень ценится гурманами. Это настоящий деликатес, который можно позволить себе по особым случаям.

Более доступные морепродукты - креветки, кальмары, мидии. Они используются при приготовлении закусок и салатов, добавляются в первые блюда, применяются в качестве начинки для пирогов и пр.

На основе кальмаров можно приготовить самые разнообразные блюда. Благодаря нашему кулинарному порталу, вы узнаете, как сделать фаршированные кальмары, научитесь правильно обжаривать кольца кальмаров в панировке, познакомитесь с рецептом приготовления кунжутных блинов с кальмаром.

Креветки не менее популярны. Их можно встретить в составе многочисленных салатов и закусок. Если у вас намечается праздничное застолье, подайте гостям необычную закуску "Лодочки из авокадо с креветками". На ужин можно приготовить пасту с креветками. Вариация на азиатский манер - прозрачная лапша с креветками и чили.

В нашей стране большой популярностью пользуются знаменитые крабовые палочки. Конечно, непосредственного отношения к категории морепродуктов они не имеют. Всем известно, что это своего рода имитация крабового мяса. На самом деле, их производят из измельченного мяса белой рыбы или из рыбного белка сурими. Тем не менее, мы предлагаем в этом разделе рецепты приготовления различных блюд на основе крабовых палочек. Например, крабовый рулет, крабовые котлеты, салат "Морской". Разумеется, если под рукой окажется настоящее мясо краба, данные блюда получатся ещё вкуснее!

Мы стремимся регулярно обновлять нашу коллекцию рецептов. Почаще заглядывайте на сайт "Домашний Гуру". Вас ждут новые блюда.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Фото рецепты

Новости о еде

24.05.2019 Рис против ожирения

Люди, употребляющие большое количества риса, страдают от ожирения гораздо реже, чем те, кто ест мало риса. К такому выводу пришли учёные из Женского колледжа свободных искусства в Киото (Япония). Эксперты сравнили рацион питания, популярный в Японии и других стран Азии, с рационом питания других стран, где рис не так распространён. Всего было изучено употребление риса жителями 136 стран. далее..

22.05.2019Фастфуд станет менее опасным для здоровья

20.05.2019Самый острый сорт вина приготовили испанские виноделы

17.05.2019В Помпеях обнаружили следы древнеримского фастфуда

Все новости

Статьи о еде

06.05.2019 Грибы. Часть 2

Грибы содержат большое количество уникальных питательных веществах. Уровень содержания белка и незаменимых аминокислот в них так велико, что грибами можно легко заменить мясо и рыбу. Помимо белков, гр далее..

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

07.01.2019Орехи. Часть 2

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.05.2019 Способы приготовления грибов

Грибы считаются изысканным деликатесом. Они содержат много полезных веществ, например, белка в грибах больше, чем в мясе. Из грибов готовят вкусные и ароматные супы, бульоны, жульены, трюфели, подливы далее..

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

08.05.2019 Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность бле далее..

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru