24.03.2019

Из мяса. Кулинарные рецепты.

Страсть к мясу у человека в крови. В нашей стране практически невозможно представить ни одну трапезу, ни одно праздничное застолье без мясных блюд. Их ассортимент поражает своим размахом и разнообразием.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" постарался объединить рецепты приготовления мяса в один раздел, чтобы Вам было проще ориентироваться в гастрономическом многообразии.

Мясо является неотъемлемой составляющей различных холодных и горячих закусок, а также всевозможных салатов. Если хотите приготовить нечто необычное, воспользуйтесь такими рецептами, как салат из папоротника по-корейски или салат из огурцов с мясом по-корейски.

На нашем сайте Вы также найдете рецепты приготовления блюд из субпродуктов. Например, печёночные котлеты, отварной говяжий язык, жульен из почек с ветчиной и многие другие.

Мясо - неизменный спутник летних пикников и дачных посиделок. Из свинины, баранины и телятины получается замечательный шашлык. На нашем кулинарном портале Вы найдете различные варианты маринадов и сможете смело поэкспериментировать во время ближайшей вылазки на природу.

Нередко мясо прокручивают или рубят вручную. Полученный мясной фарш используется для приготовления котлет. Также его применяют в таких блюдах, как голубцы, мясная запеканкафаршированные макароны, лазанья и пр. Один из наиболее популярных рецептов мясного фарша - комбинированный, когда свинина и говядина берутся в равных пропорциях и измельчаются до однородной массы.

На основе мяса готовят всевозможные бульоны. Чтобы они получились ароматными, во время варки можно добавить лук и морковь, сельдерей и немного гвоздики, лавровый лист и душистый перец. Мясной бульон - основа большинства супов. На нашем сайте Вы найдете рецепты приготовления солянки по-кавказскикубанского рассольника, борща с фрикадельками по-сибирски и др.

Мясо отлично подходит для любого типа тепловой обработки. Его можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на гриле или на пару.

Украшением любого праздничного стола непременно становится основное блюдо из мяса. Мы подскажем, что приготовить, чтобы удивить гостей. Эффектно будет смотреться рулет "Праздничное ассорти", невероятное сочетание вкусов подарит блюдо "Мясо под ананасами", для сильно проголодавшихся подойдет сытное "Жаркое по-охотничьи".

Все эти рецепты, а также другие варианты блюд Вы всегда сможете найти на нашем портале в разделе "Что приготовить из мяса?".

Из мяса – основным компонентом рецептов данного раздела будет мясо (вареное, тушеное, жаренное и др.). Если перед Вами встал вопрос «как приготовить мясо» или «что приготовить из мяса», Вам сюда.  Именно мясо станет основой, на которой будет построен весь рецепт блюда из данного раздела.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 48
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 48
Фото рецепты

Новости о еде

18.03.2019 Конкурс на лучший борщ состоялся в Омске

В Омске впервые состоялся гастрономический конкурс «Борщебаттл» на приготовление лучшего борща. Участники разделились на четыре команды и готовили борщ по старинному рецепту, добавляя него необычные ингредиенты: сельдерей, мочёные яблоки, фасоль, самые разные пряности и приправы. далее..

15.03.2019Грецкие орехи —природное лекарство от депрессии

13.03.2019Зелёная икра из васаби изобретена в Японии

11.03.2019В России будут продавать натуральные биопродукты

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

05.03.2019 Блины к Масленице

Блины — это традиционное блюдо на Масленицу, символизирующее весеннее солнце. Выпечка блинов испокон веков считалась священным таинством. Известно великое множество самых разных рецептов приготовления далее..

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

Все меню

Новости компаний

06.03.2019 Компания Hansa представляет первую коллекцию отдельностоящих СВЧ-печей

В ассортименте компании Hansa впервые появились отдельностоящие СВЧ-печи. В новой коллекции представлены две модели — печь AMGF20E1GFBH с камерой Full Flat и печь AMMF20M1BH X-type. далее..

14.02.2019Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня