19.11.2018

Из мяса. Кулинарные рецепты.

Страсть к мясу у человека в крови. В нашей стране практически невозможно представить ни одну трапезу, ни одно праздничное застолье без мясных блюд. Их ассортимент поражает своим размахом и разнообразием.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" постарался объединить рецепты приготовления мяса в один раздел, чтобы Вам было проще ориентироваться в гастрономическом многообразии.

Мясо является неотъемлемой составляющей различных холодных и горячих закусок, а также всевозможных салатов. Если хотите приготовить нечто необычное, воспользуйтесь такими рецептами, как салат из папоротника по-корейски или салат из огурцов с мясом по-корейски.

На нашем сайте Вы также найдете рецепты приготовления блюд из субпродуктов. Например, печёночные котлеты, отварной говяжий язык, жульен из почек с ветчиной и многие другие.

Мясо - неизменный спутник летних пикников и дачных посиделок. Из свинины, баранины и телятины получается замечательный шашлык. На нашем кулинарном портале Вы найдете различные варианты маринадов и сможете смело поэкспериментировать во время ближайшей вылазки на природу.

Нередко мясо прокручивают или рубят вручную. Полученный мясной фарш используется для приготовления котлет. Также его применяют в таких блюдах, как голубцы, мясная запеканкафаршированные макароны, лазанья и пр. Один из наиболее популярных рецептов мясного фарша - комбинированный, когда свинина и говядина берутся в равных пропорциях и измельчаются до однородной массы.

На основе мяса готовят всевозможные бульоны. Чтобы они получились ароматными, во время варки можно добавить лук и морковь, сельдерей и немного гвоздики, лавровый лист и душистый перец. Мясной бульон - основа большинства супов. На нашем сайте Вы найдете рецепты приготовления солянки по-кавказскикубанского рассольника, борща с фрикадельками по-сибирски и др.

Мясо отлично подходит для любого типа тепловой обработки. Его можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на гриле или на пару.

Украшением любого праздничного стола непременно становится основное блюдо из мяса. Мы подскажем, что приготовить, чтобы удивить гостей. Эффектно будет смотреться рулет "Праздничное ассорти", невероятное сочетание вкусов подарит блюдо "Мясо под ананасами", для сильно проголодавшихся подойдет сытное "Жаркое по-охотничьи".

Все эти рецепты, а также другие варианты блюд Вы всегда сможете найти на нашем портале в разделе "Что приготовить из мяса?".

Из мяса – основным компонентом рецептов данного раздела будет мясо (вареное, тушеное, жаренное и др.). Если перед Вами встал вопрос «как приготовить мясо» или «что приготовить из мяса», Вам сюда.  Именно мясо станет основой, на которой будет построен весь рецепт блюда из данного раздела.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 48
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 48
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня