16.05.2019

Полдник. Кулинарные рецепты.

Что приготовить на полдник?

Сегодня под полдником мы подразумеваем прием пищи между обедом и ужином. Обычно это происходит в районе 16.00. Интересно, что в Древней Руси полдник устраивали как раз около полудня - в 11.00, так как рабочий день начинался очень рано. Такая традиция продолжалась до начала XIX века.

В настоящее время у большинства людей полдник ассоциируется с детским меню. Однако и взрослым не помешает соблюдать дневной распорядок приема пищи, чтобы не испытывать изнуряющего чувства голода и всегда быть полными энергией. Ведь не случайно именно такой график питания установлен в санаториях и домах отдыха.

Что приготовить на полдник? Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Каждый выбирает перекус , исходя из личных вкусовых предпочтений. Можно взять пример с детского меню. В этом случае обычно подают кисломолочный напиток - кефир, ряженку, йогурт - и сдобную булочку, например, рогалики с джемом.

Если чувство голода сильнее, то можно выбрать блюдо посытнее. Тогда имеет смысл использовать рецепты приготовления, подобранные кулинарным порталом "Домашний Гуру". Сделайте шопский салат или картофельные оладьи "деруны", подаваемые обязательно со сметаной.

Если под рукой окажется большая порция творога, можно приготовить запеканку с курагой или сырники с яблочной начинкой. Существуют различные рецепты приготовления этих блюд. Некоторые из них вы также найдете на нашем сайте.

В качестве перекуса отлично подойдут фрукты. Не обязательно их есть целиком. Можно сделать фруктовый салат или творожно-ягодный пудинг.

Задача полдника - помочь организму справиться с голодом до наступления ужина. Учитывая, что впереди еще одна вечерняя трапеза, не стоит слишком переусердствовать с едой во время этого перекуса. Как видите, все перечисленные рецепты приготовления блюд на полдник просты по своему составу и легки для системы пищеварения.

Не все в наше время считают полдник обязательным приемом пищи. Однако будет не лишним выпить стакан кефира или перехватить какой-нибудь бутерброд, например, из зернового хлеба с ростками сои или с брынзой и болгарским перцем.

Полдник является хорошим поводом, чтобы отвлечься от повседневной суеты и немного передохнуть. В компании друзей или коллег сделать это будет еще приятнее. После легкого перекуса можно будет с новыми силами приступать к дальнейшей работе и браться за дела, которые остались на вторую половину дня.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Фото рецепты

Новости о еде

15.05.2019 Киноа теперь выращивают и в России

Впервые в России начали выращивать киноа — хлебную зерновую культуру, злак из семейства амарантовых родом из Южной Америки. Испокон веков киноа играла важную роль в жизни индейцев. Основной пищей инков были кукуруза, картофель и киноа. Инки называли киноа «золотым зерном». В России для выращивания киноа был отведён участок земли в Новокубанском районе Краснодарского края. далее..

13.05.2019Пиво, в котором можно проявлять фотографическую пленку

10.05.2019Суши на основе генетических данных клиентов будут печатать на 3D-принтере в Токио

08.05.2019Черноморская кухня станет официальным брендом

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

18.03.2019 Учимся готовить витаминные напитки

В конце зимы и в начале ранней весны многие люди страдают от недостатка витаминов. Решить проблему сезонного авитаминоза и восполнить дефицит полезных веществ помогут различные витаминные напитки — мо далее..

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

08.05.2019 Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность бле далее..

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня