19.01.2019

Полдник. Кулинарные рецепты.

Что приготовить на полдник?

Сегодня под полдником мы подразумеваем прием пищи между обедом и ужином. Обычно это происходит в районе 16.00. Интересно, что в Древней Руси полдник устраивали как раз около полудня - в 11.00, так как рабочий день начинался очень рано. Такая традиция продолжалась до начала XIX века.

В настоящее время у большинства людей полдник ассоциируется с детским меню. Однако и взрослым не помешает соблюдать дневной распорядок приема пищи, чтобы не испытывать изнуряющего чувства голода и всегда быть полными энергией. Ведь не случайно именно такой график питания установлен в санаториях и домах отдыха.

Что приготовить на полдник? Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Каждый выбирает перекус , исходя из личных вкусовых предпочтений. Можно взять пример с детского меню. В этом случае обычно подают кисломолочный напиток - кефир, ряженку, йогурт - и сдобную булочку, например, рогалики с джемом.

Если чувство голода сильнее, то можно выбрать блюдо посытнее. Тогда имеет смысл использовать рецепты приготовления, подобранные кулинарным порталом "Домашний Гуру". Сделайте шопский салат или картофельные оладьи "деруны", подаваемые обязательно со сметаной.

Если под рукой окажется большая порция творога, можно приготовить запеканку с курагой или сырники с яблочной начинкой. Существуют различные рецепты приготовления этих блюд. Некоторые из них вы также найдете на нашем сайте.

В качестве перекуса отлично подойдут фрукты. Не обязательно их есть целиком. Можно сделать фруктовый салат или творожно-ягодный пудинг.

Задача полдника - помочь организму справиться с голодом до наступления ужина. Учитывая, что впереди еще одна вечерняя трапеза, не стоит слишком переусердствовать с едой во время этого перекуса. Как видите, все перечисленные рецепты приготовления блюд на полдник просты по своему составу и легки для системы пищеварения.

Не все в наше время считают полдник обязательным приемом пищи. Однако будет не лишним выпить стакан кефира или перехватить какой-нибудь бутерброд, например, из зернового хлеба с ростками сои или с брынзой и болгарским перцем.

Полдник является хорошим поводом, чтобы отвлечься от повседневной суеты и немного передохнуть. В компании друзей или коллег сделать это будет еще приятнее. После легкого перекуса можно будет с новыми силами приступать к дальнейшей работе и браться за дела, которые остались на вторую половину дня.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Фото рецепты

Новости о еде

18.01.2019 Японский шеф-повар и художник украшает фрукты великолепными узорами

Шеф-повар и художник Такехиро Кишимото создаёт оригинальные произведения искусства. С помощью ножа он украшает поверхность фруктов и овощей сложными геометрическими узорами и традиционными японскими мотивами, иногда рисует персонажей аниме. далее..

11.01.2019Испанский шеф-повар Хосе Андрес номинирован на Нобелевскую премию мира

09.01.2019Розмариновые ёлочки завоевали сердца британцев

08.01.2019Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

17.12.2018 Что приготовить на Новый 2019 год

Хозяйка наступающего Нового года — Земляная Свинья очень притязательна и привередлива, любит аккуратных людей, поэтому к приготовлению блюд нужно подойти со всей ответственностью. Продумайте и составь далее..

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

Все меню

Новости компаний

14.01.2019 Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

Стильный и удобный френч-пресс в коллекции Crystal от компании Röndell позволит насладиться восхитительным вкусом и ароматом травяных напитков, чая или кофе. Компания Röndell разработала соб далее..

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня