22.08.2017

Полдник. Кулинарные рецепты.

Что приготовить на полдник?

Сегодня под полдником мы подразумеваем прием пищи между обедом и ужином. Обычно это происходит в районе 16.00. Интересно, что в Древней Руси полдник устраивали как раз около полудня - в 11.00, так как рабочий день начинался очень рано. Такая традиция продолжалась до начала XIX века.

В настоящее время у большинства людей полдник ассоциируется с детским меню. Однако и взрослым не помешает соблюдать дневной распорядок приема пищи, чтобы не испытывать изнуряющего чувства голода и всегда быть полными энергией. Ведь не случайно именно такой график питания установлен в санаториях и домах отдыха.

Что приготовить на полдник? Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Каждый выбирает перекус , исходя из личных вкусовых предпочтений. Можно взять пример с детского меню. В этом случае обычно подают кисломолочный напиток - кефир, ряженку, йогурт - и сдобную булочку, например, рогалики с джемом.

Если чувство голода сильнее, то можно выбрать блюдо посытнее. Тогда имеет смысл использовать рецепты приготовления, подобранные кулинарным порталом "Домашний Гуру". Сделайте шопский салат или картофельные оладьи "деруны", подаваемые обязательно со сметаной.

Если под рукой окажется большая порция творога, можно приготовить запеканку с курагой или сырники с яблочной начинкой. Существуют различные рецепты приготовления этих блюд. Некоторые из них вы также найдете на нашем сайте.

В качестве перекуса отлично подойдут фрукты. Не обязательно их есть целиком. Можно сделать фруктовый салат или творожно-ягодный пудинг.

Задача полдника - помочь организму справиться с голодом до наступления ужина. Учитывая, что впереди еще одна вечерняя трапеза, не стоит слишком переусердствовать с едой во время этого перекуса. Как видите, все перечисленные рецепты приготовления блюд на полдник просты по своему составу и легки для системы пищеварения.

Не все в наше время считают полдник обязательным приемом пищи. Однако будет не лишним выпить стакан кефира или перехватить какой-нибудь бутерброд, например, из зернового хлеба с ростками сои или с брынзой и болгарским перцем.

Полдник является хорошим поводом, чтобы отвлечься от повседневной суеты и немного передохнуть. В компании друзей или коллег сделать это будет еще приятнее. После легкого перекуса можно будет с новыми силами приступать к дальнейшей работе и браться за дела, которые остались на вторую половину дня.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 95
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня