19.03.2019

Как приготовить творожную запеканку с курагой - кулинарный рецепт.

Творожные запеканки могут быть и сладкими, и несладкими. Это универсальное блюдо на все случаи жизни, сытное и простое в приготовлении, может быть вкусным настолько, что его оценят даже нелюбители творога. Так как творог для запеканки перетирают, и он становится нежным, почти как суфле, это лучшее блюдо из творога для маленьких детей, для которых этот продукт необходим и вместе с тем трудноусвояем. Из творожной запеканки получится и замечательный завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Можно приготовить творожную запеканку с макаронами или лапшой, с овощами, фруктами, орехами, но вкуснее всего – сладкая воздушная запеканка с манкой, ванилином и добавленными в неё свежими ягодами, фруктами или сухофруктами. При подаче можете полить её вареньем, сметаной или даже взбитыми сливками.

Советуем вам сделать классическую творожную запеканку с изюмомзапеканку Пражскую с яблоком или сытную запеканку из вермишели с творогом.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Курагу тщательно промойте и разрежьте каждую на 4-6 частей. Творог просейте через сито или пропустите через мясорубку.
Основная обработка
В протёртый творог положите масло, манку, соду, соль, ванилин. Взбейте яйцо с сахаром и добавьте к общей массе.
Добавьте курагу.
Всё тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания (сковороду). Выровняйте поверхность и смажьте сметаной.
Разогрейте духовку при 180°С в течение 10-15 минут. Положите запеканку в горячую духовку и выпекайте 35-40 минут, пока корочка не подрумянится.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовую творожную запеканку с курагой выложите на тарелку и подавайте к чаю, лучше всего в тёплом виде.
Совет
Для приготовления творожной запеканки вместо кураги можно использовать изюм.
Фото рецепты

Новости о еде

18.03.2019 Конкурс на лучший борщ состоялся в Омске

В Омске впервые состоялся гастрономический конкурс «Борщебаттл» на приготовление лучшего борща. Участники разделились на четыре команды и готовили борщ по старинному рецепту, добавляя него необычные ингредиенты: сельдерей, мочёные яблоки, фасоль, самые разные пряности и приправы. далее..

15.03.2019Грецкие орехи —природное лекарство от депрессии

13.03.2019Зелёная икра из васаби изобретена в Японии

11.03.2019В России будут продавать натуральные биопродукты

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

05.03.2019 Блины к Масленице

Блины — это традиционное блюдо на Масленицу, символизирующее весеннее солнце. Выпечка блинов испокон веков считалась священным таинством. Известно великое множество самых разных рецептов приготовления далее..

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

Все меню

Новости компаний

06.03.2019 Компания Hansa представляет первую коллекцию отдельностоящих СВЧ-печей

В ассортименте компании Hansa впервые появились отдельностоящие СВЧ-печи. В новой коллекции представлены две модели — печь AMGF20E1GFBH с камерой Full Flat и печь AMMF20M1BH X-type. далее..

14.02.2019Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня