24.07.2017

Обзор мясорубок на май 2017 г.

Обзор мясорубок на май 2017 г.
10.05.2017

Качественная (и при этом доступная по цене) электрическая мясорубка – незаменимый кухонный прибор. Она необходима всем, кто любит качественные мясные изделия и хочет подавать на свой домашний стол блюда с понятным, здоровым, натуральным составом, а не полуфабрикаты, большая часть из которых имеет довольно сомнительное происхождение.


Даже сейчас, в период активного развития сегмента многофункциональных устройств, ни один кухонный комбайн всё ещё не смог превзойти мясорубки по качеству обработки мяса. Зато сами электрические мясорубки дошли в своём развитии практически до совершенства. С помощью хорошей современной мясорубки можно не только готовить фарш для котлет, но и делать домашние колбасы, сосиски, в отдельных случаях – даже фрикадельки и другие виды изделий на основе фарша.


В этом обзоре мясорубок вы познакомитесь с несколькими моделями от известных брендов бытовой техники: Zelmer 687.5, VITEK VT-3610 W, Polaris PMG 1707, SUPRA MGS-1600, Sinbo SHB-3109.


 Модель
 Zelmer 687.5 VITEK VT-3610 W   Polaris PMG 1707  SUPRA MGS-1600 Sinbo SHB-3109 
 Цена, руб. 2 758 - 6 262   2 583 - 4 560  2 502 - 4 650  2 016 - 3 290  2 300 - 3 710
 Производительность, кг/мин.  1,4  1,8 1,4 2  0,9
 Номинальная мощность, Вт  500  300 180 800   550
Максимальная мощность, Вт   1400  1500 1700 1600 1800
 Вес, кг  3
 2,6    2,8    3,2 5,4 
 Защита двигателя от перегрузок есть   есть есть   есть есть 
 Максимальное время непрерывной работы (мин)  5  5  5  5
Количество и диаметр отверстий дисков   2 диска: 4 мм и 8 мм 2 диска: 5 мм, 7 мм   3 диска: 3 мм, 5 мм, 7 мм  2 диска: 5 мм, 7 мм  3 диска: 3 мм, 5 мм, 7 мм
 Комплектация       Толкатель, лоток, нож, диски, шнек Диски, толкатель, насадка для колбас, лоток, нож 
Насадка для колбас, насадка для шинковки, толкатель, лоток, диски, нож    Толкатель, лоток, шнек, нож, диски 
Насадка для приготовления томат-пасты, устройство для приготовления суджука, устройство для приготовления фрикаделек, насадки для колбасы и кебаба, нож, толкатель, лоток
Материал корпуса  пластик   пластик  пластик пластик  пластик
Материал загрузочного лотка  пластик  пластик  пластик пластик   пластик
 Прорезиненные ножки есть есть есть есть есть
 Плюсы       Компактная, удобная в сборке и эксплуатации, простая и надёжная  Компактная, простая и удобная в сборке и использовании, хорошее качество изготовления         Малогабаритная, мощная,  устойчивая, простая, достаточно качественно изготовлена Удобно собирать, оптимальный вес, устойчивая, достаточно мощная и производительная, хорошее качество изготовления (не всегда), очень простое и удобное управление  Богато укомплектована, обширный функционал, очень мощная, устойчивая, простая в использовании, хорошо справляется даже с очень жёстким и не до конца размороженным мясом 
 Минусы  Скромная комплектация; слишком короткий шток для выхода фарша - неудобно подставлять посуду Маломощная, при перегреве плохо пахнет  Шумит  Неровное качество изготовления моделей, шумная, скромная комплектация   Тяжёлая и большая, легко пачкается корпус


VITEK VT-3610 W попадает в нашем обзоре на последнее место. Её достоинство – хорошая производительность, которая достигается благодаря высокой скорости вращения ножей и их отличной заточке. Однако мощность двигателя не соответствует этим высоким оборотам, особенно если нужно обработать большое количество мяса, тем более, если оно достаточно жёсткое. То есть, мясорубка перемалывает мясо на фарш быстро и без проблем, но лишь в течение пары минут – после этого она начинает перегреваться и издавать неприятный запах. Кроме того, комплектация у устройства достаточно скромная. Правда, аксессуары можно докупить – но кому захочется платить больше, если можно найти мясорубку по эквивалентной цене с более обширным набором насадок?


На четвёртом месте обзора - Zelmer 687.5. Это неплохая, достаточно мощная и простая в эксплуатации модель, но всё портит один заметный недостаток конструкции. Шток, откуда выходит перемолотый фарш, слишком короток и мало выступает за край основной части корпуса мясорубки. Из-за этого к мясорубке очень сложно подставить тарелку или миску, куда должен падать готовый фарш. Да и комплектация у устройства довольно маленькая.


SUPRA MGS-1600 – мясорубка большой мощности, очень производительная. В целом, она выглядит идеальной для решения базовой задачи по приготовлению фарша. Однако открытая статистика показывает, что приобретение данной модели означает покупку «кота в мешке»: может попасться как высококачественная модель, так и изготовленная на очень низком уровне. Кроме того, независимо от качества, мясорубки данной модели издают очень сильный шум при работе. Поэтому, несмотря на плюсы, данная модель поучает только третье место.


Sinbo SHB-3109 заслуженно стоит на втором месте. Это очень качественная мясорубка от турецкого производителя с обширным функционалом, включающим такие редкие функции, как изготовление томатной пасты фрикаделек и суджука (особого сорта колбас). Однако некоторые черты делают её моделью «на любителя»: прежде всего, это большой вес – целых 5 кг – и внушительный объём: не на всяком кухонном столе найдётся место такой махине. Во-вторых, такой набор дополнительных функций нужен далеко не всем и не всегда. Ну и в качестве главного недостатка приходится отметить слабую производительность этой мясорубки.


И, наконец, Polaris PMG 1707 выходит в лидеры нашего обзора. Эта компактная мясорубка найдёт себе место на любой кухне. При невысокой номинальной рабочей мощности она обладает высокой производительностью и самым большим временем непрерывной работы: целых 10 минут. Комплектация изделия оптимальна: 3 диска с отверстиями разного диаметра, насадка для шинковки, насадка для колбас. Кроме того, Polaris PMG 1707 радует качеством изготовления и простотой сборки.


Итак, Polaris PMG 1707 – модель, которую мы объявляем победителем сегодняшнего обзора электрических мясорубок.


Скрыть комментарии
Обзор мясорубок на май 2017 г.
10.05.2017
В новом обзоре мясорубок от портала "Домашний Гуру" мы рассмотрим ряд моделей, наиболее оптимальных по соотношению качества и цены.далее..
Обзор мультиварок на декабрь 2016: Tefal
07.11.2016
Сегодня предлагаем вашему вниманию обзор новых мультиварок от известного производителя Tefal.далее..
Обзор мультиварок на декабрь 2016: Lumme
31.10.2016
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор недорогих мультиварок Lumme.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: ИТОГИ
06.06.2016
Наступило время подвести итоги обзорного цикла по сушилкам для фруктов и овощей.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Спектр-Прибор
30.05.2016
В сегодняшнем обзоре мы рассмотрим сушилки от отечественного производителя "Спектр-Прибор".далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Агропласт
23.05.2016
В нашем новом обзоре мы представляем вам отечественные сушилки от компании "Агропласт".далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: SUPRA
16.05.2016
В нашем очередном обзоре бытовых сушилок для овощей, фруктов и грибов вы встретитесь с моделями марки SUPRA.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Scarlett
11.05.2016
Сегодня мы приготовили для вас обзор сушилок для овощей марки Scarlett. Модели отличаются разнообразием и приятной стоимостью.далее..
Обзор сушилок для овощей на май 2016: Polaris
04.05.2016
Мы начинаем серию обзоров сушилок для фруктов и овощей, которую открывает бренд Polaris!далее..
Обзор тостеров на ноябрь-декабрь 2015: ИТОГИ
28.12.2015
Наконец, мы подводим итоги нашего обзора тостеров. Какая модель станет лучшей из лучших?далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня