20.05.2019

По основе: из мяса, рыбы, овощей.... Кулинарные рецепты.

Основой любого блюда являются его ингредиенты. В зависимости от того, насколько правильно они подобраны, можно рассчитывать на успех в кулинарном деле. Также не меньшее значение имеет свежесть используемых продуктов. Конечно, хорошо всегда и всё иметь под рукой. Но закупки впрок лучше делать только в отношении товаров с большим сроком годности. Что же касается мяса, овощей, зелени, фруктов, рыбы, то их не стоит покупать заранее и в больших количествах.

Существуют два основных сценария, по которым происходит приготовление любого блюда. Первый: вы уже знаете, что приготовить по тому или иному случаю. Тогда достаточно составить общий список ингредиентов и отправиться с ним в ближайший супермаркет. Этот вариант, пожалуй, самый простой. Единственная трудность может заключаться в том, что в магазине не окажется нужных ингредиентов в нужном количестве.

Второй сценарий более сложный. У вас под рукой уже имеется определённый набор продуктов, которые нужно каким-то образом соединить в единую композицию, да так, чтобы получилось вкусно. В этом случае нередко встаёт вопрос: "Что приготовить из мяса, рыбы, птицы, овощей и т.п.?". Не каждой хозяйке под силу самостоятельно придумать рецепт блюда, исходя из имеющихся в арсенале продуктов. Обычно на такую смекалку способны кулинары со стажем.

Именно поэтому, чтобы облегчить жизнь большинству домохозяек, гастрономический портал "Домашний Гуру" создал данный раздел, в котором рецепты приготовления самых разнообразных блюд рассортированы в соответствии с их основой.

Вы планируете устроить настоящий мясной пир? Добро пожаловать в подраздел "Из мяса"! Котлеты, шашлыки, салаты, закуски, жаркое, пироги, запеканки. Всё это и многое другое содержится на данных страницах.

Думаете, что приготовить из овощей, чтобы они не пропали раньше времени? Загляните в соответствующий подраздел. С нами вы научитесь не только делать потрясающе вкусные первые блюдасалаты и гарниры. Мы поделимся рецептами приготовления всевозможных консервированных овощей, которые станут отличной закуской в зимнее время.

Мы также сделали подборку блюд, в которых основой выступает рыбаморепродуктыгрибыптицафрукты и ягодытесто. Отныне вам не придётся долго думать, что приготовить на завтракобед или ужин. Руководствуясь ассортиментом продуктов, хранящихся в вашем холодильнике, вы без труда сможете порадовать свою семью вкусными и разнообразными блюдами.


Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Фото рецепты

Новости о еде

15.05.2019 Киноа теперь выращивают и в России

Впервые в России начали выращивать киноа — хлебную зерновую культуру, злак из семейства амарантовых родом из Южной Америки. Испокон веков киноа играла важную роль в жизни индейцев. Основной пищей инков были кукуруза, картофель и киноа. Инки называли киноа «золотым зерном». В России для выращивания киноа был отведён участок земли в Новокубанском районе Краснодарского края. далее..

13.05.2019Пиво, в котором можно проявлять фотографическую пленку

10.05.2019Суши на основе генетических данных клиентов будут печатать на 3D-принтере в Токио

08.05.2019Черноморская кухня станет официальным брендом

Все новости

Статьи о еде

06.05.2019 Грибы. Часть 2

Грибы содержат большое количество уникальных питательных веществах. Уровень содержания белка и незаменимых аминокислот в них так велико, что грибами можно легко заменить мясо и рыбу. Помимо белков, гр далее..

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

07.01.2019Орехи. Часть 2

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.05.2019 Способы приготовления грибов

Грибы считаются изысканным деликатесом. Они содержат много полезных веществ, например, белка в грибах больше, чем в мясе. Из грибов готовят вкусные и ароматные супы, бульоны, жульены, трюфели, подливы далее..

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

08.05.2019 Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность бле далее..

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня