19.05.2019

Из теста. Кулинарные рецепты.

Тесто представляет собой заготовку, являющуюся основой для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. В каждом уголке мира, в каждой стране люди пекут из теста самые разнообразные угощения и передают из поколения в поколение уникальные рецепты приготовления мучных блюд. 

Кулинарный портал "Домашний Гуру" создал свою уникальную подборку. Это раздел станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто не всегда знает, что приготовить из теста.

Тесто бывает разное. От его вида зависит и конечное блюдо. Некоторые рецепты предлагают вариант жидкого теста на молоке, сливках или на кефире. Из такой основы получаются отличные тонкие блинчики или оладьи. Существует немало их разновидностей. Чтобы придать блину необычный вкус, можно добавить зеленый лук или положить мак. Оладьи бывают не только на кефире. Попробуйте приготовить овсяные оладьи или бисквитные оладьи с ягодами.

Более густой консистенции тесто используется для выпекания кексов. На нашем сайте вы найдете рецепты кекса "Зебра", узнаете, как приготовить кекс "Гугельхупф" или "Домашний".

Существуют и совсем простые блюда из теста. В них нет ни начинки, ни дополнительных заправок. Только мука, вода и соль. Иногда растительное или сливочное масло. Речь идет о традиционном кавказском лаваше или о лепёшке "Чапати".

Крутое дрожжевое тесто используется при приготовлении сдобы, пирогов и пасхальных куличей. Благодаря нашему сайту, вы узнаете, как сделать домашние пирожки с мясом, ванильные рожки, булочки с яблоком "Объеденье" или рогалики с джемом.

В данном разделе вы найдете немало рецептов приготовления печенья. Тесто к нему имеет особую консистенцию. Как правило, оно песочное. В ближайшие выходные или по случаю какого-либо праздника испеките венское печенье или ореховое печенье с ванилью. Это лакомство вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Без теста не обходится приготовление пиццы. Это блюдо одинаково популярно и среди детей, и среди взрослых. Секрет его успеха - минимум времени на подготовку, возможность использовать самые различные ингредиенты (по сути, то, что лежит в холодильнике) и отменный вкус. На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления пиццы "Фунги", классической "Маргариты" или пиццы фриттаты.

Любое тесто позволяет экспериментировать на кухне, дает волю фантазии. Некоторые хозяйки его бояться, поэтому у них ничего не получается. Работая с тестом, нужно иметь особый настрой, немного навыков и желание удивить своих близких. Тогда обязательно все получится!

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Фото рецепты

Новости о еде

15.05.2019 Киноа теперь выращивают и в России

Впервые в России начали выращивать киноа — хлебную зерновую культуру, злак из семейства амарантовых родом из Южной Америки. Испокон веков киноа играла важную роль в жизни индейцев. Основной пищей инков были кукуруза, картофель и киноа. Инки называли киноа «золотым зерном». В России для выращивания киноа был отведён участок земли в Новокубанском районе Краснодарского края. далее..

13.05.2019Пиво, в котором можно проявлять фотографическую пленку

10.05.2019Суши на основе генетических данных клиентов будут печатать на 3D-принтере в Токио

08.05.2019Черноморская кухня станет официальным брендом

Все новости

Статьи о еде

06.05.2019 Грибы. Часть 2

Грибы содержат большое количество уникальных питательных веществах. Уровень содержания белка и незаменимых аминокислот в них так велико, что грибами можно легко заменить мясо и рыбу. Помимо белков, гр далее..

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

07.01.2019Орехи. Часть 2

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.05.2019 Способы приготовления грибов

Грибы считаются изысканным деликатесом. Они содержат много полезных веществ, например, белка в грибах больше, чем в мясе. Из грибов готовят вкусные и ароматные супы, бульоны, жульены, трюфели, подливы далее..

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

08.05.2019 Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность бле далее..

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня