17.10.2017

Из теста. Кулинарные рецепты.

Тесто представляет собой заготовку, являющуюся основой для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. В каждом уголке мира, в каждой стране люди пекут из теста самые разнообразные угощения и передают из поколения в поколение уникальные рецепты приготовления мучных блюд. 

Кулинарный портал "Домашний Гуру" создал свою уникальную подборку. Это раздел станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто не всегда знает, что приготовить из теста.

Тесто бывает разное. От его вида зависит и конечное блюдо. Некоторые рецепты предлагают вариант жидкого теста на молоке, сливках или на кефире. Из такой основы получаются отличные тонкие блинчики или оладьи. Существует немало их разновидностей. Чтобы придать блину необычный вкус, можно добавить зеленый лук или положить мак. Оладьи бывают не только на кефире. Попробуйте приготовить овсяные оладьи или бисквитные оладьи с ягодами.

Более густой консистенции тесто используется для выпекания кексов. На нашем сайте вы найдете рецепты кекса "Зебра", узнаете, как приготовить кекс "Гугельхупф" или "Домашний".

Существуют и совсем простые блюда из теста. В них нет ни начинки, ни дополнительных заправок. Только мука, вода и соль. Иногда растительное или сливочное масло. Речь идет о традиционном кавказском лаваше или о лепёшке "Чапати".

Крутое дрожжевое тесто используется при приготовлении сдобы, пирогов и пасхальных куличей. Благодаря нашему сайту, вы узнаете, как сделать домашние пирожки с мясом, ванильные рожки, булочки с яблоком "Объеденье" или рогалики с джемом.

В данном разделе вы найдете немало рецептов приготовления печенья. Тесто к нему имеет особую консистенцию. Как правило, оно песочное. В ближайшие выходные или по случаю какого-либо праздника испеките венское печенье или ореховое печенье с ванилью. Это лакомство вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Без теста не обходится приготовление пиццы. Это блюдо одинаково популярно и среди детей, и среди взрослых. Секрет его успеха - минимум времени на подготовку, возможность использовать самые различные ингредиенты (по сути, то, что лежит в холодильнике) и отменный вкус. На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления пиццы "Фунги", классической "Маргариты" или пиццы фриттаты.

Любое тесто позволяет экспериментировать на кухне, дает волю фантазии. Некоторые хозяйки его бояться, поэтому у них ничего не получается. Работая с тестом, нужно иметь особый настрой, немного навыков и желание удивить своих близких. Тогда обязательно все получится!

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня