18.02.2019

Сок лимона . Что приготовить из лимонного сока? Как приготовить лимонный сок?

Сок лимона
  • Белки, г: 0.9
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 4.9

Лимонный сок сложно пить в чистом виде из-за чрезвычайно кислого вкуса. Тем не менее, в сочетании с другими ингредиентами или разведённый водой, он находит широчайшее применение в кулинарии и медицине.

Лимонный сок известен своими полезными свойствами. В первую очередь, его применяют при простудах для полоскания горла и употребления внутрь (зачастую – смешанным с мёдом). Помогает лимонный сок при несварении желудка, пониженном тонусе кишечных мышц, а также при гипертонии, аритмии и других проблемах сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в нём в большом количестве витамины и минералы поднимают общий тонус организма и укрепляют его иммунную систему.

В кулинарии лимонный сок часто используется для ароматизации блюд и придания новых вкусовых оттенков. Лимонный сок и соусы на его основе идеально сочетаются с рыбой и морепродуктами. Добавляют его и в десерты: с лимонным соком можно приготовить бисквитное тесто, запеканки, кремы, муссы. Можно подкислить соком суп, добавить его при тушении мяса. Кроме того, лимонный сок – прекрасная салатная заправка.


Назад в раздел

Из лимонного сока можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Новости о еде

15.02.2019 Холодильник в сугробе

Из-за сильных снегопадов дом одного из жителей Австрии полностью засыпало снегом. Практичный и неунывающий хозяин дома сделал в сугробе самодельный холодильник для хранения пива и снял об этом видеоролик. далее..

12.02.2019Икру из кетчупа Heinz создали в Америке

08.02.2019Мороженое без молока приготовили в Новой Зеландии

04.02.2019Тунец из пробирки появится на прилавках в ближайшие годы

Все новости

Статьи о еде

07.01.2019 Орехи. Часть 2

В этой статье «Дом Гуру» продолжит рассказывать об орехах, их полезных свойствах и о том, какие блюда можно готовить с орехами. Эти удивительные вкусные и полезные плоды активно используют в кулинарии далее..

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

11.02.2019 Что приготовить ко Дню всех влюбленных

Изысканный романтический ужин подарит множество приятных и незабываемых впечатлений. Праздничный стол ко Дню всех влюблённых — это прекрасный повод продемонстрировать своё кулинарное искусство. далее..

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

Все меню

Новости компаний

14.02.2019 Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Впервые представлена коллекция винных шкафов от Hansa, в которую вошли три модели. Первая модель — полностью встраиваемая BWC60241B, вторая и третья FWC30201B и FWC15071B могут стоять отдельно или под далее..

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru