03.03.2015

Шампиньоны. Что приготовить из шампиньонов? Как приготовить шампиньоны?

Шампиньоны
  • Белки, г: 4.3
  • Жиры, г: 1
  • Углеводы, г: 0.1
  • Энергетическая ценность, ккал: 27
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Шампиньоны относятся к роду пластинчатых грибов. Они произрастают в садах, на пастбищах, на лугах и полянах. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в кулинарии.

Шампиньоны богаты фосфором. По содержанию этого микроэлемента их нередко приравнивают к рыбе. Эти грибы можно есть даже сырыми. Также их варят, солят, жарят, маринуют, сушат.

Шампиньоны можно встретить не только в естественных природных условиях. Их научились искусственно выращивать на ферментированном конском навозе или птичьем помете.

Эти грибы обладают целебными свойствами. В их соке содержатся бактерицидные вещества, помогающие в лечении брюшного тифа.

 

Известны такие виды шампиньонов, как: шампиньон полевой, шампиньон обыкновенный и шампиньон  лесной.

 

Назад в раздел

Для приготовления шампиньонов мы можем дать следующие рекомендации:
  • • Для грибных супов идеально подойдут белые грибы и шампиньоны.

Из шампиньонов можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Новости о еде

02.03.2015 Самый старый гамбургер в мире

Двое друзей из Австралии утверждают, что владеют самым старым в мире гамбургером - он хранится у них уже почти 20 лет. далее..

27.02.2015Чёрный чай против остеопороза

26.02.2015В Италии испекут рекордных размеров торт

25.02.2015Российские ретейлеры договорились о заморозке цен

Все новости

Статьи о еде

09.02.2015 Цикорий: вкус и польза

Цикорий - одно из любимых средств народной медицины. Но от многих из подобных средств он выгодно отличается тем, что способен приносить реальную пользу. далее..

17.11.2014Как приготовить краба

05.11.2014Продукты для иммунитета: что есть осенью

08.10.2014Продукты, вызывающие аллергию

Все статьи о еде

Учимся готовить

02.02.2015 Что приготовить на ужин из картофеля

Из картофеля можно приготовить невероятное количество блюд. Это идеальная основа для вкусного и сытного ужина! далее..

03.12.2014Как приготовить куриное бедро

27.10.2014Как приготовить шампиньоны?

15.10.2014Что приготовить из айвы

Все статьи

Праздничное меню

19.02.2015 Что приготовить на Великий пост-2015?

Великий Пост – самый строгий из постов, которые православные верующие держат в течение церковного года. В церковнославянской традиции он также носит название «Четыредесятница» и си далее..

16.02.2015Что приготовить на Масленицу

26.01.2015Что приготовить на 8 марта

21.01.2015Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru