04.08.2015

Шампиньоны. Что приготовить из шампиньонов? Как приготовить шампиньоны?

Шампиньоны
  • Белки, г: 4.3
  • Жиры, г: 1
  • Углеводы, г: 0.1
  • Энергетическая ценность, ккал: 27
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Шампиньоны относятся к роду пластинчатых грибов. Они произрастают в садах, на пастбищах, на лугах и полянах. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в кулинарии.

Шампиньоны богаты фосфором. По содержанию этого микроэлемента их нередко приравнивают к рыбе. Эти грибы можно есть даже сырыми. Также их варят, солят, жарят, маринуют, сушат.

Шампиньоны можно встретить не только в естественных природных условиях. Их научились искусственно выращивать на ферментированном конском навозе или птичьем помете.

Эти грибы обладают целебными свойствами. В их соке содержатся бактерицидные вещества, помогающие в лечении брюшного тифа.

 

Известны такие виды шампиньонов, как: шампиньон полевой, шампиньон обыкновенный и шампиньон  лесной.

 

Назад в раздел

Для приготовления шампиньонов мы можем дать следующие рекомендации:
  • • Для грибных супов идеально подойдут белые грибы и шампиньоны.

Из шампиньонов можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Новости о еде

04.08.2015 Будущее - за вертикальными фермами!

На миланской выставке EXPO-2015 хитом сезона стали вертикальные фермы, где овощи и фрукты выращиваются гидропонным методом. далее..

03.08.2015Обжорство может иметь гормональную причину

31.07.2015На фестивале в честь Агаты Кристи приготовят блюда из её детективов

30.07.2015Новая японская мода - лапша с кофе

Все новости

Статьи о еде

27.07.2015 Сезонные продукты: август

Август - месяц, когда погода ещё радует ласковым теплом, а природа особенно щедро осыпает нас своими дарами. Кроме того, это самое время для домашнего консервирования. далее..

15.06.2015Сезонные продукты: что выбирать в июне

18.05.2015Сезонные продукты: майская "продуктовая корзинка"

06.04.2015Весенние продукты: что покупать в апреле?

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.07.2015 Как готовить фруктовые салаты?

Фруктовый салат - полезное лакомство, которое вкуснее и краше любых тортов. Лето - самая благодатная пора для того, чтобы побаловать себя таким салатиком! далее..

06.07.2015Как вкусно приготовить баклажаны

15.06.2015Как приготовить кабачки

14.04.2015Салаты на скорую руку

Все статьи

Праздничное меню

29.06.2015 Летнее меню

Сезонности подвержены разные сферы нашей жизни. С наступлением нового времени года мы меняем гардероб, предпочтения в отдыхе, настроение и даже рацион на своем столе. далее..

27.04.2015Меню для майских праздников

01.04.2015Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

31.03.2015Красим и украшаем пасхальные яйца

Все меню

Новости компаний

03.08.2015 Италия хочет ввести лицензию на пиццу

Итальянские повара-пиццайло обеспокоены падением качества производства пиццы в мире. Они просят правительство Италии ввести лицензию на приготовление этого популярнейшего блюда. далее..

27.07.2015Продукты питания начали дешеветь

20.07.2015В Россию снова начнут ввозить «фукусимскую» рыбу

13.07.2015Латвийскому бюджету поможет акциз на нездоровую еду

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru