24.07.2014

Шампиньоны. Что приготовить из шампиньонов? Как приготовить шампиньоны?

Шампиньоны
  • Белки, г: 4.3
  • Жиры, г: 1
  • Углеводы, г: 0.1
  • Энергетическая ценность, ккал: 27
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Шампиньоны относятся к роду пластинчатых грибов. Они произрастают в садах, на пастбищах, на лугах и полянах. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в кулинарии.

Шампиньоны богаты фосфором. По содержанию этого микроэлемента их нередко приравнивают к рыбе. Эти грибы можно есть даже сырыми. Также их варят, солят, жарят, маринуют, сушат.

Шампиньоны можно встретить не только в естественных природных условиях. Их научились искусственно выращивать на ферментированном конском навозе или птичьем помете.

Эти грибы обладают целебными свойствами. В их соке содержатся бактерицидные вещества, помогающие в лечении брюшного тифа.

 

Известны такие виды шампиньонов, как: шампиньон полевой, шампиньон обыкновенный и шампиньон  лесной.

 

Назад в раздел

Для приготовления шампиньонов мы можем дать следующие рекомендации:
  • • Для грибных супов идеально подойдут белые грибы и шампиньоны.

Из шампиньонов можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Новости о еде

24.07.2014 Тёмный шоколад полезен для печени

Учёные Великобритании доказали. что тёмный шоколад улучшает состояние здоровья людей с расстройствами печени. далее..

24.07.2014Чай с пряностями улучшит аппетит

24.07.2014Фестиваль варенья

23.07.2014Гигантский тирамису

Все новости

Статьи о еде

17.07.2014 Как выбрать ананас

Выбрать вкусный, спелый, сочный и ароматный ананас - задача непростая, однако мы постараемся облегчить её для вас, рассказав о правилах покупки этого экзотического фрукта. далее..

10.07.2014Как выбирать бананы

09.07.2014Как правильно солить сало

08.07.2014Свежий урожай зелени: что приготовить?

Все статьи о еде

Учимся готовить

15.07.2014 Айсинг: одеяние из сахарных кружев для ваших десертов

Айсинг - съедобная сладкая масса для украшения тортов и других кондитерских изделий. С её помощью вы сможете сделать приготовленные вами лакомства просто фантастически прекрасными! далее..

03.07.2014Делаем пиццу в домашних условиях

01.07.2014Как приготовить макароны: несколько советов и рецептов

01.07.2014Такое разное тесто: виды теста и их особенности

Все статьи

Праздничное меню

01.06.2014 Летнее меню

Сезонности подвержены разные сферы нашей жизни. С наступлением нового времени года мы меняем гардероб, предпочтения в отдыхе, настроение и даже рацион на своем столе. далее..

24.04.2014Меню для майских праздников

16.04.2014Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

15.04.2014Красим и украшаем пасхальные яйца

Все меню

Новости компаний

24.07.2014 Российским поставщикам предоставят квоты

Правительственным указом планируется установить для магазинов квоты на продовольственные товары отечественного производства. далее..

23.07.2014Мороженое из овощей: вкусно и полезно!

22.07.2014Интеллектуальная кружка

21.07.2014В Москве появятся робо-магазины

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru