25.05.2019

Салаты. Кулинарные рецепты.

Сегодня салаты прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Мы перекусываем ими между основными приемами пищи, заказываем на обед, заменяем с их помощью гарнир, берём с собой на пикник. Однако такая популярность этой категории блюд была свойственна не всегда. До XIX века на Руси как таковое понятие "салат" вообще не существовало. Овощи было принято есть отдельно друг от друга. И не важно, были ли они сварены, пожарены, запечены и пр.

Салаты пришли в нашу страну с Запада и с тех пор заняли прочное место в русской кухне. Сегодня невозможно представить ни один праздничный стол без этих блюд. Современные рецепты приготовления салатов включают в себя самые разнообразные ингредиенты: мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, бобовые и пр.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" специально выделил под салаты целый раздел. Воспользовавшись подбором рецептов по ингредиентам, вы без труда найдёте идеальное блюдо для вашего случая. И не важно, готовите ли вы будничный обед или накрываете праздничный ужин.

На нашем сайте вас ждут как традиционные, так и довольно редкие рецепты приготовления салатов. Классический "Оливье" здесь соседствует с "Панчани", квашеная капуста с гайратом, винегрет с редис-кремом.

Если вы любите мясные салаты с майонезной заправкой, выбор таких блюд на нашем сайте довольно велик. Попробуйте приготовить салат "Ташкент", "Изысканный" салат с говяжьим языком, салат по-закарпатски.

Для поклонников куриного мяса выбор не меньше. "Гнездо глухаря", салат "Дубки", салат деликатесный с куриной печенкой и др. Как правило, для приготовления этих блюд используется либо нежное куриное филе, либо субпродукты. Мясо курицы отлично сочетается по вкусу со многими овощами и даже фруктами. Например, с ананасом.

На портале "Домашний Гуру" в избытке представлены рецепты приготовления салатов с использованием рыбы и морепродуктов: рыба под маринадом, австрийский слоёный салат, салат пикантный с сёмгой, салат из крабов и др.

С нами вы узнаете, как приготовить вкусные салаты из овощей и фруктов. Они очень лёгкие и при этом полезные. Такие блюда отлично подойдут и для детского меню, и для тех, кто придерживается диеты, и на время Великого поста. Например, салат "Зайкин" или салат из тыквы с яблоками.

Как видите, вариантов приготовления этой категории блюд масса. Выбирайте то, что подходит именно вам, и наслаждайтесь вкусным обедом или ужином.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Фото рецепты

Новости о еде

24.05.2019 Рис против ожирения

Люди, употребляющие большое количества риса, страдают от ожирения гораздо реже, чем те, кто ест мало риса. К такому выводу пришли учёные из Женского колледжа свободных искусства в Киото (Япония). Эксперты сравнили рацион питания, популярный в Японии и других стран Азии, с рационом питания других стран, где рис не так распространён. Всего было изучено употребление риса жителями 136 стран. далее..

22.05.2019Фастфуд станет менее опасным для здоровья

20.05.2019Самый острый сорт вина приготовили испанские виноделы

17.05.2019В Помпеях обнаружили следы древнеримского фастфуда

Все новости

Статьи о еде

06.05.2019 Грибы. Часть 2

Грибы содержат большое количество уникальных питательных веществах. Уровень содержания белка и незаменимых аминокислот в них так велико, что грибами можно легко заменить мясо и рыбу. Помимо белков, гр далее..

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

07.01.2019Орехи. Часть 2

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.05.2019 Способы приготовления грибов

Грибы считаются изысканным деликатесом. Они содержат много полезных веществ, например, белка в грибах больше, чем в мясе. Из грибов готовят вкусные и ароматные супы, бульоны, жульены, трюфели, подливы далее..

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

08.05.2019 Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность бле далее..

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru