17.07.2019

Салаты. Кулинарные рецепты.

Сегодня салаты прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Мы перекусываем ими между основными приемами пищи, заказываем на обед, заменяем с их помощью гарнир, берём с собой на пикник. Однако такая популярность этой категории блюд была свойственна не всегда. До XIX века на Руси как таковое понятие "салат" вообще не существовало. Овощи было принято есть отдельно друг от друга. И не важно, были ли они сварены, пожарены, запечены и пр.

Салаты пришли в нашу страну с Запада и с тех пор заняли прочное место в русской кухне. Сегодня невозможно представить ни один праздничный стол без этих блюд. Современные рецепты приготовления салатов включают в себя самые разнообразные ингредиенты: мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, бобовые и пр.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" специально выделил под салаты целый раздел. Воспользовавшись подбором рецептов по ингредиентам, вы без труда найдёте идеальное блюдо для вашего случая. И не важно, готовите ли вы будничный обед или накрываете праздничный ужин.

На нашем сайте вас ждут как традиционные, так и довольно редкие рецепты приготовления салатов. Классический "Оливье" здесь соседствует с "Панчани", квашеная капуста с гайратом, винегрет с редис-кремом.

Если вы любите мясные салаты с майонезной заправкой, выбор таких блюд на нашем сайте довольно велик. Попробуйте приготовить салат "Ташкент", "Изысканный" салат с говяжьим языком, салат по-закарпатски.

Для поклонников куриного мяса выбор не меньше. "Гнездо глухаря", салат "Дубки", салат деликатесный с куриной печенкой и др. Как правило, для приготовления этих блюд используется либо нежное куриное филе, либо субпродукты. Мясо курицы отлично сочетается по вкусу со многими овощами и даже фруктами. Например, с ананасом.

На портале "Домашний Гуру" в избытке представлены рецепты приготовления салатов с использованием рыбы и морепродуктов: рыба под маринадом, австрийский слоёный салат, салат пикантный с сёмгой, салат из крабов и др.

С нами вы узнаете, как приготовить вкусные салаты из овощей и фруктов. Они очень лёгкие и при этом полезные. Такие блюда отлично подойдут и для детского меню, и для тех, кто придерживается диеты, и на время Великого поста. Например, салат "Зайкин" или салат из тыквы с яблоками.

Как видите, вариантов приготовления этой категории блюд масса. Выбирайте то, что подходит именно вам, и наслаждайтесь вкусным обедом или ужином.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru