17.10.2017

Овощная мини пицца - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Кабачки и помидоры нарежьте кружками. Кабачки обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Шампиньоны нарежьте дольками, сыр натрите на мелкой терке. Грибы обжарьте на растительном масле.
Основная обработка
Тесто слегка раскатайте скалкой, не нажимая сильно на тесто и сохраняя квадратную форму. Затем складываете квадрат по диагонали и делаете два надреза параллельно краям. Разрез не должен доходить до середины стороны (как на фото).
Центр квадрата смажьте любым соусом (или кетчупом, аджикой, майонезом). Сверху выложите кружки кабачка, шампиньоны, помидоры. Посолите, поперчите по вкусу.
Посыпьте тёртым сыром. Затем приподнимите противоположные края и защипните их пальцами. Получится оригинальная форма, напоминающая цветок. Выпекайте при t=180 С до румяности теста.
Украшение блюда и его подача на стол
Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня