16.10.2018

Фарш из свинины. Что приготовить из фарша из свинины? Как приготовить фарш из свинины?

Фарш из свинины
  • Белки, г: 17
  • Жиры, г: 21
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 263

Фарш из свинины изготавливается из мясной мякоти этого домашнего животного. Купить готовый продукт можно в магазине. Фарш промышленного производства не должен содержать в себе каких-либо дополнительных компонентов. Качество продукта может быть гарантированно только в том случае, если фарш приготовлен в домашних условиях из цельных кусков мяса, измельченных в мясорубке.

Для приготовления свиного фарша необходимо выбирать куски мяса с жирком, чтобы фарш получился нежным и сочным. Чаще всего в качестве дополнительных придающих вкус ингредиентов используются специи и репчатый лук.

Фарш из свинины довольно калориен, содержит много белков, жиров, витаминов и полезных микроэлементов. Фарш из молодой свинины, который можно узнать по нежно-розовому цвету, легко переваривается и может считаться диетическим продуктом. Фарш из старого мяса имеет тёмно-красную окраску, изделия из него получаются жёсткими и не такими вкусными. Фарш из свинины редко используют отдельно, чаще его смешивают с другими сортами мяса: курицей, бараниной, говядиной.

В кулинарии свиной фарш широко используется для приготовления котлет, запеканок, тефтелей, начинок для пирогов и других блюд. Из свиного фарша можно приготовить котлеты в мультиварке, также он идёт на изготовление испанских колбасок чоризо, добавляют его и в такие оригинальные блюда, как яйца по-шотландски.


Назад в раздел

Из фарша из свинины можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru