18.09.2018

Чёрный перец (горошек). Что приготовить из чёрного перца горошком? Как приготовить чёрный перец горошком?

Чёрный перец (горошек)
  • Белки, г: 10.9
  • Жиры, г: 3.3
  • Углеводы, г: 38.3
  • Энергетическая ценность, ккал: 255

Чёрный перец горошком – широко распространённая пряность, плод древовидной лианы. Произрастает он в Индии и других странах с тёплым влажным климатом. Чёрный перец получают из недозрелых высушенных плодов, а зрелые горошины идут на изготовление белого перца.

Чёрный перец горошком приносит пользу при гастритах с низкой кислотностью, повышает аппетит, улучшает пищеварение. Также чёрный перец употребляют при витилиго – он помогает бесцветным участкам кожи начать вырабатывать необходимый пигмент. Помогает чёрный перец и при похудении, ускоряя процесс сожжения жира.

Чёрный перец горошком используется в кулинарии для ароматизации блюд. Его кладут в маринады, применяют при консервировании мяса, птицы, рыбы, варке бульонов. Можно приготовить с чёрным перцем горошком и вторые блюда, рагу, жаркое, пловы.


Назад в раздел

Из чёрного перца горошком можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Новости о еде

10.09.2018 Армянский стартап представил саморазогревающиеся стаканы

Экологичные саморазогревающиеся одноразовые стаканы представили изобретатели из Армении. Пластиковые стаканы имеют двойные стенки, между которыми расположены специальные реагенты. далее..

04.09.2018Вода из воздуха — спасение в пустыне

27.08.2018Археологи нашли в Египте сыр возрастом более 3200 лет

20.08.2018Фиолетовые гранаты — открытие испанских учёных

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru