19.03.2019

По технике: микроволновка, пароварка, костёр. Кулинарные рецепты.

Большинство блюд невозможно приготовить без помощи специальной техники. Сегодня рынок кухонных гаджетов поражает своим разнообразием. Имея в своём арсенале то или иное приспособление, любая хозяйка может легко превратиться в матёрого кулинара, способного воплотить в жизнь рецепт приготовления любого блюда.

Безусловно, чаще всего в кулинарии используется плита - газовая или электрическая. С её помощью можно сварить кашу на завтрак, приготовить суп, отварить овощи для салата, пожарить мясо, птицу или рыбу. Многие пользуются плитой не только для приготовления пищи, но и для её подогрева. Этот способ считается безопасным для здоровья по сравнению с микроволновкой.

На втором месте после плиты для многих идёт духовой шкаф. Современная техника сегодня настолько разнообразна, что в продаже можно встретить духовки с различным набором встроенных функций. Они позволяют задавать нужную температуру, а также время приготовления того или иного блюда. Это очень удобно, особенно для тех, кто только делает первые шаги в кулинарии. В духовке можно запечь птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты. С помощью этой техники готовится вся выпечкакексыпироги, куличи, торты и пр.

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, всё чаще используют пароварку. Этот кухонный прибор позволяет сохранять максимальную пользу продуктов, а также их цвет и форму. Рецепты приготовления блюд в пароварке настолько разнообразны, что даже полезная еда перестаёт быть скучной.

Ещё один популярный гаджет современности - мультиварка. Сегодня это настоящий тренд в кулинарии. С помощью мультиварки можно приготовить огромное количество разнообразных блюд - отварить овощи и мясо для салата, сделать суп, кашу, омлет, испечь пирог, приготовить плов, рагу, домашний йогурт и др.

Даже готовя на костре, не получится обойтись без специальной техники. Так или иначе придётся обзавестись хотя бы простейшим мангалом или современной барбекюшницей с грилем. С помощью этих приспособлений легко приготовить шашлыклюля-кебаб, запечённые овощи или овощное рагу, жаренные сосиски и колбаски.

Гастрономический портал "Домашний Гуру" специально отсортировал все рецепты, размещённые на сайте, по технике, применяемой в процессе приготовления пищи. Теперь вам не придётся ломать голову над вопросом, что приготовить на плите, костре, в мультиварке, пароварке, микроволновке или в духовке. Мы продумали всё до мелочей, чтобы вам было удобно пользоваться нашим сайтом.

Фото рецепты

Новости о еде

18.03.2019 Конкурс на лучший борщ состоялся в Омске

В Омске впервые состоялся гастрономический конкурс «Борщебаттл» на приготовление лучшего борща. Участники разделились на четыре команды и готовили борщ по старинному рецепту, добавляя него необычные ингредиенты: сельдерей, мочёные яблоки, фасоль, самые разные пряности и приправы. далее..

15.03.2019Грецкие орехи —природное лекарство от депрессии

13.03.2019Зелёная икра из васаби изобретена в Японии

11.03.2019В России будут продавать натуральные биопродукты

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

05.03.2019 Блины к Масленице

Блины — это традиционное блюдо на Масленицу, символизирующее весеннее солнце. Выпечка блинов испокон веков считалась священным таинством. Известно великое множество самых разных рецептов приготовления далее..

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

Все меню

Новости компаний

14.02.2019 Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Впервые представлена коллекция винных шкафов от Hansa, в которую вошли три модели. Первая модель — полностью встраиваемая BWC60241B, вторая и третья FWC30201B и FWC15071B могут стоять отдельно или под далее..

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня