23.05.2018

По технике: микроволновка, пароварка, костёр. Кулинарные рецепты.

Большинство блюд невозможно приготовить без помощи специальной техники. Сегодня рынок кухонных гаджетов поражает своим разнообразием. Имея в своём арсенале то или иное приспособление, любая хозяйка может легко превратиться в матёрого кулинара, способного воплотить в жизнь рецепт приготовления любого блюда.

Безусловно, чаще всего в кулинарии используется плита - газовая или электрическая. С её помощью можно сварить кашу на завтрак, приготовить суп, отварить овощи для салата, пожарить мясо, птицу или рыбу. Многие пользуются плитой не только для приготовления пищи, но и для её подогрева. Этот способ считается безопасным для здоровья по сравнению с микроволновкой.

На втором месте после плиты для многих идёт духовой шкаф. Современная техника сегодня настолько разнообразна, что в продаже можно встретить духовки с различным набором встроенных функций. Они позволяют задавать нужную температуру, а также время приготовления того или иного блюда. Это очень удобно, особенно для тех, кто только делает первые шаги в кулинарии. В духовке можно запечь птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты. С помощью этой техники готовится вся выпечкакексыпироги, куличи, торты и пр.

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, всё чаще используют пароварку. Этот кухонный прибор позволяет сохранять максимальную пользу продуктов, а также их цвет и форму. Рецепты приготовления блюд в пароварке настолько разнообразны, что даже полезная еда перестаёт быть скучной.

Ещё один популярный гаджет современности - мультиварка. Сегодня это настоящий тренд в кулинарии. С помощью мультиварки можно приготовить огромное количество разнообразных блюд - отварить овощи и мясо для салата, сделать суп, кашу, омлет, испечь пирог, приготовить плов, рагу, домашний йогурт и др.

Даже готовя на костре, не получится обойтись без специальной техники. Так или иначе придётся обзавестись хотя бы простейшим мангалом или современной барбекюшницей с грилем. С помощью этих приспособлений легко приготовить шашлыклюля-кебаб, запечённые овощи или овощное рагу, жаренные сосиски и колбаски.

Гастрономический портал "Домашний Гуру" специально отсортировал все рецепты, размещённые на сайте, по технике, применяемой в процессе приготовления пищи. Теперь вам не придётся ломать голову над вопросом, что приготовить на плите, костре, в мультиварке, пароварке, микроволновке или в духовке. Мы продумали всё до мелочей, чтобы вам было удобно пользоваться нашим сайтом.

Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня