19.09.2018

Завитушка с маком в хлебопечке - кулинарный рецепт.

Все мы любим пить чай, да ещё вприкуску с чем-нибудь очень сладеньким и вкусненьким. Советую попробовать такую Завитушку - нежный ароматный мякиш и много восхитительной маковой начинки!
Этот рецепт русской кухни - для тех, кто любит рулеты с маком и имеет хлебопечку, но такой хлеб можно испечь и в духовке!

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Замесите тесто. Для этого в хлебопечку заложите дрожжи, муку, добавьте растительное масло, 3 столовых ложки сахара, соль. В мерную чашку разбейте яйцо и добавьте около 250 мл молока - масса смеси яйца и молока должна составить 300 мл. Влейте смесь в хлебопечку. Всё это поставьте на программу для замеса теста. Если в инструкции к вашей хлебопечке написана другая последовательность закладки ингредиентов, используйте её.
Пока тесто готовится, сделайте начинку. Для этого смешайте 100гр. мака, 150 гр. сахара и 100 мл молока и варите на среднем огне, помешивая, до загустения (не переварите до карамелеобразного состояния).
Основная обработка
Готовое тесто разделите на 4 части. Каждую часть раскатайте в прямоугольный пласт так, чтобы ширина пластов была равна длине дна вашей формы. Равномерно распределите начинку по пластам и закрутите их неплотно в рулеты.
Сложите рулеты в форму, поставьте в теплое место или прямо в хлебопечь на расстойку, примерно на 40 - 60 минут. Выпекайте в хлебопечке на программе "Выпечка" 60 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Запах домашней сдобы тут же соберёт на кухне всех членов семьи, изнемогающих от нетерпения скорее отхватить лучший кусочек. Приятного аппетита!
Совет
Через 30 минут от начала выпечки можно смазать верх хлеба подслащённой водой и посыпать маком.
Фото рецепты

Новости о еде

10.09.2018 Армянский стартап представил саморазогревающиеся стаканы

Экологичные саморазогревающиеся одноразовые стаканы представили изобретатели из Армении. Пластиковые стаканы имеют двойные стенки, между которыми расположены специальные реагенты. далее..

04.09.2018Вода из воздуха — спасение в пустыне

27.08.2018Археологи нашли в Египте сыр возрастом более 3200 лет

20.08.2018Фиолетовые гранаты — открытие испанских учёных

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня