24.10.2017

Кефир (3.2%). Что приготовить из кефира? Как приготовить кефир?

Кефир (3.2%)
  • Белки, г: 2.8
  • Жиры, г: 3.2
  • Углеводы, г: 4.1
  • Энергетическая ценность, ккал: 56

Кефир – это кисломолочный напиток, который получают путем сквашивания цельного или обезжиренного коровьего молока. Как правило, кефир бывает белого цвета. Однако некоторые современные производители продуктов питания изготавливают этот напиток на основе топленого молока, поэтому и кефир приобретает характерный бежевый оттенок.

Состав кефира богат полезными бактериями и грибками, которые благотворно влияют на весь организм человека и состояние его желудочно-кишечного тракта в частности. Регулярное употребление кефира препятствует развитию патогенной флоры в кишечнике. А это, в свою очередь, ведет к повышению иммунных свойств человеческого организма.

Кефир рекомендуют пить тем, кто придерживается диеты. Также этот напиток станет отличной альтернативой молоку для тех людей, у кого выявлена непереносимость лактозы.

Кефир прекрасен в натуральном виде. Однако в кулинарии его также активно применяют при изготовлении выпечки, соусов, маринадов.

 

Назад в раздел

Из кефира можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru