22.08.2017

Самса с рисом - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Предварительно отварите рис. Картофель отварите в кожуре. Дайте ему остыть, очистите и мелко нарежьте на квадратики. Зелень помойте и мелко порубите.
Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Приготовьте начинку, смешав рис, лук, картофель и укроп. Посолите и поперчите.
Замесите тесто из кефира, маргарина, соды и муки. Накройте сверху полотенцем и дайте настояться.
Основная обработка
Сформируйте из теста колбаску, поделите ее на большие части. Обваляйте кусочки с двух сторон в муке.
Раскатайте круг из теста. В центр положите 1 столовую ложку с горкой начинки.
Заплетите тесто в виде косички. Выложите самсу на лист. Обмажьте желтком и сверху посыпьте семенами кунжута или семенами седона. Поставьте в духовку на 200 С на 25 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Самса из риса готова! Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня