15.08.2019

Как приготовить манник в мультиварке - кулинарный рецепт.

Манник - разновидность пирога, который готовят не на основе муки, а на базе манной крупы. Также в тесте могут присутствовать кефир и сметана, разрыхлитель, яйца и масло. Особенность рецепта приготовления манника в том, что после замеса теста ему необходимо дать немного постоять, чтобы манка разбухла, и пирог вышел мягким, пышным, сочным. Готовый манник можно украсить только сверху, а можно разрезать на коржи и прослоить начинкой. 

Вы также можете приготовить манник в микроволновке - это очень простой и быстрый рецепт. Кроме того, попробуйте другие рецепты десертов на основе манки: манный пудинг с яблокамиманный пудинг с апельсиновым соусом.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления манника необходимо использовать стакан объемом 250 миллилитров. Манку залейте кефиром и оставьте в холодильнике для набухания на ночь.
Основная обработка
Для приготовления манника в мультиварке необходимо сначала приготовить тесто. Для этого яйца взбейте с сахаром.
Затем добавьте в яйца растопленное сливочное масло (или маргарин).
Всыпьте во взбитые яйца муку с разрыхлителем, перемешайте и добавьте манку с кефиром. Тщательно перемешайте смесь до однородности.
Чашу мультиварки слегка смажьте сливочным маслом и влейте в неё получившуюся смесь. Включите мультиварку на режим «выпечка», время – 60 минут. После сигнала отключите мультиварку и оставьте манник еще на 15-20 минут, не открывая крышку. Спустя 15-20 минут откройте крышку мультиварки и оставьте манник в чаше до полного остывания.
Остывший манник извлеките из чаши мультиварки и разрежьте на 3 коржа.
Промажьте коржи клубничным или любым другим джемом. Смазать корж можно не только джемом, но и шоколадом, сгущёнкой или сметаной, взбитой с сахаром.
Промазанные коржи сложите вместе и уберите в холодильник для того, чтобы коржи пропитались начинкой.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте манник, приготовленный в мультиварке, в качестве десерта к чаю. Готовый манник можно украсить по желанию: полить шоколадом, покрыть глазурью и так далее.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru