18.11.2017

Детское новогоднее меню

Детское новогоднее меню
08.12.2016

Ваш ребёнок уже достаточно взрослый, чтобы не ложиться спать по часам, а присоединиться к вам на встрече Нового года? Тогда вам нужно продумать для него особое новогоднее меню, ведь многое из того, что будете есть вы и другие взрослые участники застолья, ему пока что нежелательно пробовать. И пусть приготовленные специально для него блюда будут достаточно вкусными и привлекательными, чтобы ему не захотелось даже пробовать, например, ананасы, которые могут иметь слишком высокую кислотность для его желудкаnewyear2.jpg или вызвать аллергию.


За праздничный стол ребёнка можно сажать примерно с полутора-двух лет, когда он уже в состоянии оценить некоторые «взрослые» блюда. Конечно, вряд ли малыш досидит до конца праздничного ужина, но, пока не настало время ложиться спать, ему вполне можно радоваться наступающему празднику вместе с родителями и их гостями. Велика вероятность, что ребёнок поужинает в привычное для него время и к моменту начала застолья будет уже сыт, поэтому можно побаловать его лакомствами, вкусным соком или компотом. Чего делать не стоит, так это давать новые для ребёнка продукты – всегда есть риск негативной реакции.


newyear3.jpgДаже если вы готовите какие-то непривычные малышу блюда, они должны состоять из знакомых ему ингредиентов. Из сладостей стоит избегать шоколада, кремовых пирожных, карамели.


Варианты лакомств, которые вы можете предложить ребёнку – красиво оформленные печёные яблоки, груши, запечённые с мёдом, творожный мини-тортик «Избушка в снегу». А из напитков прекрасно подойдёт компот из смородины, клюквы и яблока или узвар из яблок и клюквы.


Если ребёнок проголодался, предложите ему салаты и закуски, при условии, что он уже спокойно ест такие блюда. Например, ему понравятся сладкий newyear4.jpgсалатик из свёклы с черносливом и аппетитные, румяные оладьи из яблок.


Колбасы и копчёности малышу давать не следует – лучше всего заменить их домашними закусками из отварного или парового мяса. Отличным вариантом будет куриная колбаса с овощами.


Дети от трёх лет могут посидеть с родственниками и гостями и до полуночи. Более того, если на празднике будут другие маленькие гости, для них уже можно организовать свой детский стол. Украсьте его и поставьте побольше закусок и других блюд, которые дети смогут есть руками, при этом не испачкавшись: бутербродов, канапе, пирожных, не слишком сочных фруктов. Можно предлагать блюда с морепродуктами, вкусный и качественный сыр newyear5.jpgиз коровьего или козьего молока.


Из сладостей уже можно давать молочный шоколад, карамель с мягкой начинкой, печенья, бисквитные торты с фруктовой начинкой, молочное мороженое. Кроме того, дети в таком возрасте уже вполне могут пить вкусные молочные коктейли с фруктами, ягодами и тем же молочным мороженым.


К продуктам, которых стоит категорически избегать детям младше 5-ти лет, относятся разнообразные соленья и маринады, включая маринованные грибы, огурцы, консервированные оливки, а также кремовые торты, мороженое и любые другие лакомства с большим числом химических добавок, красителей, усилителей вкуса.newyear6.jpg


Среди блюд для детей в возрасте 3-х-5-ти лет уже доступен весьма обширный перечень рецептов. Из основных блюд и закусок обратите внимание на фриттату с цветной капустой, нежнейшие котлетки с сырной начинкой «Птичье молоко», домашнюю пиццу с курицей.


Из десертов рекомендуем ароматный апельсиновый манник, клубничные пирожные, душистые и пикантные имбирные пряники. А среди напитков, конечно, вне конкуренции будут вишнёво-банановый коктейль и клубнично-банановый смузи.


newyear9.jpgДля идеального детского праздника очень важны красивое оформление блюд и яркое, полное фантазии убранство стола. Создавайте из кусочков фруктов, овощей, зелени и других продуктов простые фигурки животных, милые рожицы, сказочных персонажей. Для канапе используйте разноцветные пластиковые шпажки с  забавными фигурками на концах. Поставьте красивую детскую посуду – если ребёнок празднует с друзьями за отдельным столом, то лучше одноразовую, из экологичных материалов. Настроения добавят нарядная скатерть и салфетки с новогодними мотивами. Украсьте напитки яркими соломинками, разложите новогодние носочки с небольшими подарками – это не помешает, даже если потом предусмотрено вручение основных подарков. Над столом, если есть возможность, закрепите гирлянду из мишуры или бумажных флажков, или повесьте любые другие украшения – главное, чтобы с них не сыпались в еду блёстки или другие мелкие детали.


Новый год – волшебство для взрослых и детей! Отпустите свою фантазию и сделайте праздник незабываемым для вашего ребёнка – это и вам доставит огромное удовольствие. На портале «Домашний Гуру» вы найдёте огромное количество рецептов для новогоднего стола. Оставайтесь с нами!


Скрыть комментарии
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..
Готовим кашу для ребенка
09.02.2015
Каша – это очень сытное блюдо, благодаря высокому содержанию в ней сложных углеводов. Именно углеводы способны дать организму ребенка прилив энергии. Каши перевариваются долго, благодаря чему Ваш ребенок обеспечен запасом энергии на длительное время. Помимо энергии, с кашей малыш получает большое количество минеральных веществ, витаминов и растительных белков
Для приготовления каши можно использовать различные крупы, благодаря чему рацион ребенка будет разнообразным. далее..
Индейка - полезное мясо для детей
16.09.2014
Мясо - важный продукт в рационе ребенка. Знакомство с ним большинство педиатров рекомендуют начинать в возрасте 7-8 месяцев, при условии, что малыш уже успел попробовать некоторые овощи и фрукты. Разумеется, нежная пищеварительная система ребенка не готова к жирным или экзотическим видам мяса, поэтому данный прикорм рекомендуют начинать  с говядины, крольчатины, курицы и, конечно же, индейки. Именно она занимает важное место в системе питания малыша.   далее..
Что приготовить на ужин для малыша?
12.09.2014
Приготовить ребёнку полезный и вкусный ужин - не самая простая задача! Мы собрали для вас несколько советов и рецептов.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня