27.05.2017

Детское новогоднее меню

Детское новогоднее меню
08.12.2016

Ваш ребёнок уже достаточно взрослый, чтобы не ложиться спать по часам, а присоединиться к вам на встрече Нового года? Тогда вам нужно продумать для него особое новогоднее меню, ведь многое из того, что будете есть вы и другие взрослые участники застолья, ему пока что нежелательно пробовать. И пусть приготовленные специально для него блюда будут достаточно вкусными и привлекательными, чтобы ему не захотелось даже пробовать, например, ананасы, которые могут иметь слишком высокую кислотность для его желудкаnewyear2.jpg или вызвать аллергию.


За праздничный стол ребёнка можно сажать примерно с полутора-двух лет, когда он уже в состоянии оценить некоторые «взрослые» блюда. Конечно, вряд ли малыш досидит до конца праздничного ужина, но, пока не настало время ложиться спать, ему вполне можно радоваться наступающему празднику вместе с родителями и их гостями. Велика вероятность, что ребёнок поужинает в привычное для него время и к моменту начала застолья будет уже сыт, поэтому можно побаловать его лакомствами, вкусным соком или компотом. Чего делать не стоит, так это давать новые для ребёнка продукты – всегда есть риск негативной реакции.


newyear3.jpgДаже если вы готовите какие-то непривычные малышу блюда, они должны состоять из знакомых ему ингредиентов. Из сладостей стоит избегать шоколада, кремовых пирожных, карамели.


Варианты лакомств, которые вы можете предложить ребёнку – красиво оформленные печёные яблоки, груши, запечённые с мёдом, творожный мини-тортик «Избушка в снегу». А из напитков прекрасно подойдёт компот из смородины, клюквы и яблока или узвар из яблок и клюквы.


Если ребёнок проголодался, предложите ему салаты и закуски, при условии, что он уже спокойно ест такие блюда. Например, ему понравятся сладкий newyear4.jpgсалатик из свёклы с черносливом и аппетитные, румяные оладьи из яблок.


Колбасы и копчёности малышу давать не следует – лучше всего заменить их домашними закусками из отварного или парового мяса. Отличным вариантом будет куриная колбаса с овощами.


Дети от трёх лет могут посидеть с родственниками и гостями и до полуночи. Более того, если на празднике будут другие маленькие гости, для них уже можно организовать свой детский стол. Украсьте его и поставьте побольше закусок и других блюд, которые дети смогут есть руками, при этом не испачкавшись: бутербродов, канапе, пирожных, не слишком сочных фруктов. Можно предлагать блюда с морепродуктами, вкусный и качественный сыр newyear5.jpgиз коровьего или козьего молока.


Из сладостей уже можно давать молочный шоколад, карамель с мягкой начинкой, печенья, бисквитные торты с фруктовой начинкой, молочное мороженое. Кроме того, дети в таком возрасте уже вполне могут пить вкусные молочные коктейли с фруктами, ягодами и тем же молочным мороженым.


К продуктам, которых стоит категорически избегать детям младше 5-ти лет, относятся разнообразные соленья и маринады, включая маринованные грибы, огурцы, консервированные оливки, а также кремовые торты, мороженое и любые другие лакомства с большим числом химических добавок, красителей, усилителей вкуса.newyear6.jpg


Среди блюд для детей в возрасте 3-х-5-ти лет уже доступен весьма обширный перечень рецептов. Из основных блюд и закусок обратите внимание на фриттату с цветной капустой, нежнейшие котлетки с сырной начинкой «Птичье молоко», домашнюю пиццу с курицей.


Из десертов рекомендуем ароматный апельсиновый манник, клубничные пирожные, душистые и пикантные имбирные пряники. А среди напитков, конечно, вне конкуренции будут вишнёво-банановый коктейль и клубнично-банановый смузи.


newyear9.jpgДля идеального детского праздника очень важны красивое оформление блюд и яркое, полное фантазии убранство стола. Создавайте из кусочков фруктов, овощей, зелени и других продуктов простые фигурки животных, милые рожицы, сказочных персонажей. Для канапе используйте разноцветные пластиковые шпажки с  забавными фигурками на концах. Поставьте красивую детскую посуду – если ребёнок празднует с друзьями за отдельным столом, то лучше одноразовую, из экологичных материалов. Настроения добавят нарядная скатерть и салфетки с новогодними мотивами. Украсьте напитки яркими соломинками, разложите новогодние носочки с небольшими подарками – это не помешает, даже если потом предусмотрено вручение основных подарков. Над столом, если есть возможность, закрепите гирлянду из мишуры или бумажных флажков, или повесьте любые другие украшения – главное, чтобы с них не сыпались в еду блёстки или другие мелкие детали.


Новый год – волшебство для взрослых и детей! Отпустите свою фантазию и сделайте праздник незабываемым для вашего ребёнка – это и вам доставит огромное удовольствие. На портале «Домашний Гуру» вы найдёте огромное количество рецептов для новогоднего стола. Оставайтесь с нами!


Скрыть комментарии
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..
Готовим кашу для ребенка
09.02.2015
Каша – это очень сытное блюдо, благодаря высокому содержанию в ней сложных углеводов. Именно углеводы способны дать организму ребенка прилив энергии. Каши перевариваются долго, благодаря чему Ваш ребенок обеспечен запасом энергии на длительное время. Помимо энергии, с кашей малыш получает большое количество минеральных веществ, витаминов и растительных белков
Для приготовления каши можно использовать различные крупы, благодаря чему рацион ребенка будет разнообразным. далее..
Индейка - полезное мясо для детей
16.09.2014
Мясо - важный продукт в рационе ребенка. Знакомство с ним большинство педиатров рекомендуют начинать в возрасте 7-8 месяцев, при условии, что малыш уже успел попробовать некоторые овощи и фрукты. Разумеется, нежная пищеварительная система ребенка не готова к жирным или экзотическим видам мяса, поэтому данный прикорм рекомендуют начинать  с говядины, крольчатины, курицы и, конечно же, индейки. Именно она занимает важное место в системе питания малыша.   далее..
Что приготовить на ужин для малыша?
12.09.2014
Приготовить ребёнку полезный и вкусный ужин - не самая простая задача! Мы собрали для вас несколько советов и рецептов.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

26.05.2017 Васаби улучшает рост волос

Японские учёные обнаружили неожиданное свойство знаменитой национальной приправы. далее..

25.05.2017Красный перец спасёт от ожирения

24.05.2017Селекционеры из США вывели "космические" яблоки

23.05.2017Кофе не обезвоживает

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня