22.11.2017

Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс

Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016

Вас или вашего ребёнка по какой-то причине не устраивает школьный завтрак или обед? Самостоятельно собирать обед или второй завтрак ребёнку в школу – отличная идея. Так вы можете быть почти уверены, что ваш ребёнок ест вне дома полезную, здоровую пищу. Хотя, конечно, нельзя исключать, что, например, кто-то из друзей поделится с ним таким вкусным и вредным шоколадным батончиком, или соблазн потратить карманные деньги на пирожок в буфете возьмёт верх. Но это уже вопрос воспитания и того, насколько ваше чадо любит домашнюю еду.

1409558210_soboyka3.jpg

Чтобы ваш ребёнок был просто в восторге от домашнего ланча или обеда, и смотреть на шоколадки и булочки ему было просто неинтересно, прежде всего, купите красивый и яркий ланчбокс – сейчас их выпускается достаточно много. Особенно замечательно будет, если вы найдёте коробочку с героями любимого мультфильма вашего сына или дочки. Не экономьте, выбирайте качественный контейнер, коробочки из дешёвого пластика могут быть опасны для здоровья.


Скорее всего, у ребёнка в школе не будет возможности разогреть еду. Поэтому готовьте такие блюда, которые можно есть безо всякой подготовки, максимум, что может понадобиться - вилка. Для этого лучше всего подходят сэндвичи, запеканки, омлеты, йогурты, овощи и фрукты (фрукты должны быть достаточно твёрдыми, чтобы они не размякли, и ребёнок не испачкался соком, пока ест).  Из фруктов лучше всего подходят для ланча бананы, яблоки и твёрдые груши. Овощи лучше всего нарезать в виде палочек, это самый удобный формат для быстрой и опрятной granola-300x212.jpgеды. Конечно, для этого не подойдут мягкие овощи вроде помидоров (за исключением помидоров черри, их можно класть в обед целиком). Выбирайте твёрдые и хрустящие – морковь, огурцы, сельдерей и т.д. Чтобы есть было веселее, можете в отдельной небольшой баночке (к примеру, герметично закрывающемся пластиковом контейнере наподобие тех, в которых вместе с суши навынос подают порционный соевый соус) приложить к овощам лёгкую заправку, лучше всего на основе йогурта.


Готовя сэндвичи для детей, используйте цельнозерновой хлеб. В начинку можно положить сыр, ветчину, листовой салат, помидоры. Интересный вариант сытного сэндвича – сэндвич с яйцом в микроволновке (но белый хлеб лучше заменить на зерновую булочку, перец и соль в блюде для ребёнка также предпочтительнее свести к минимуму или вовсе убрать).


Редко когда дети не любят сладкое, но подавляющее большинство промышленных сладостей не приносит пользы здоровью, их употребление 2ce8a346606c020e3591b1e34f8c0351.jpgчревато аллергией и другими проблемами со здоровьем. Тем не менее, не оставляйте ребёнка без десерта: это не только удовольствие, но и силы для игр и физкультуры, и помощь в умственной деятельности. Если ребёнку предстоит, например, контрольная, можете даже немножко увеличить порцию.


В качестве полезного, заряжающего энергией десерта отлично подойдут орешки, сухофрукты, тёмный шоколад (последний – с осторожностью, только если ребёнок хорошо переносит его).


Замечательной альтернативой шоколадным батончикам станет домашняя гранола. Она делается на основе злаков, семечек, орехов, какао, сухофруктов и мёда, в неё много витаминов, минералов и клетчатки.


echenje.jpgРоль быстрого перекуса может успешно сыграть овсяное печенье с мёдом. Полезное, вкусное и сытное, оно быстро утолит голод и придаст сил.


Из напитков можете положить бутылочку простой негазированной воды, домашний компот, морс, чай. Очень хорош, например, компот из сушёных яблок и шиповника или из смеси различных сухофруктов. Из морсов особенно вкусен в охлаждённом виде черничный, также можете попробовать сварить вишнёвый морс или клюквенный морс с мёдом. Можно дать и горячий напиток в маленьком термосе, однако вы должны быть уверены, что ваше чадо уже достаточно взрослое, сознательное и аккуратное, чтобы не обжечься жидкостью и плотно закрыть термос после питья.


Не забудьте о салфетках, которыми ребёнок сможет вытереть руки и рот после еды, а также, если нужно, о приборах.

P1100477.jpg

Что категорически не стоит давать ребёнку с собой в школу? Леденцы, конфеты и другие вредные сладости, скоропортящиеся продукты, продукты в неудобной упаковке, которую трудно закрыть обратно. Не подходит и ничего из того, что может легко протечь, запачкать руки и одежду.


Чтобы обед стал для ребёнка особенно приятным событием, вы можете прибегнуть к опыту японских мам, которые подходят к оформлению содержимого ланчбоксов для своих детей по-настоящему творчески, оформляют и декорируют, создавая настоящие картины из еды. Конечно, обеды в виде персонажей мультиков больше всего понравятся маленьким детишкам, а ребятам постарше – просто аккуратно и элегантно оформленные блюда, но, в любом случае, у вас будет возможность вложить во внешний вид еды толику вдохновения и художественного вкуса. Вы и сами получите от этого удовольствие!


«Домашний Гуру» советует – готовьте с любовью и удовольствием, и на всю жизнь у вашего ребёнка сохранятся самые тёплые ассоциации с домашней едой. Ну а мы всегда готовы помочь вам полезным советом! Оставайтесь с нами!


Скрыть комментарии
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..
Готовим кашу для ребенка
09.02.2015
Каша – это очень сытное блюдо, благодаря высокому содержанию в ней сложных углеводов. Именно углеводы способны дать организму ребенка прилив энергии. Каши перевариваются долго, благодаря чему Ваш ребенок обеспечен запасом энергии на длительное время. Помимо энергии, с кашей малыш получает большое количество минеральных веществ, витаминов и растительных белков
Для приготовления каши можно использовать различные крупы, благодаря чему рацион ребенка будет разнообразным. далее..
Индейка - полезное мясо для детей
16.09.2014
Мясо - важный продукт в рационе ребенка. Знакомство с ним большинство педиатров рекомендуют начинать в возрасте 7-8 месяцев, при условии, что малыш уже успел попробовать некоторые овощи и фрукты. Разумеется, нежная пищеварительная система ребенка не готова к жирным или экзотическим видам мяса, поэтому данный прикорм рекомендуют начинать  с говядины, крольчатины, курицы и, конечно же, индейки. Именно она занимает важное место в системе питания малыша.   далее..
Что приготовить на ужин для малыша?
12.09.2014
Приготовить ребёнку полезный и вкусный ужин - не самая простая задача! Мы собрали для вас несколько советов и рецептов.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня