19.06.2018

Тыквенные маффины с шоколадом - кулинарный рецепт.

Тыквенные маффины с шоколадом – необычайно вкусная выпечка с приятной текстурой, просто тающая во рту. Рецепт этих пряных маффинов имеет довольно давнюю историю, но мы приводим вариант, который был усовершенствован знаменитым тренером и диетологом Джиллиан Майклс. Её план питания, сопровождающий программу тренировок, нацелен на то, чтобы вы могли худеть со вкусом, не впадая в тоску от однообразного скучного меню. Так что будьте уверены, что эти маффины доставят вам удовольствие, не отложившись в виде излишков на талии… если, конечно, вы не съедите их все за один приём.

Тыквенные маффины по этому рецепту получаются идеальными, нет никакого сомнения, что вы не сможете оторваться от этого лакомства. Однако из тыквы можно приготовить много другой прекрасной выпечки, а также таких «дежурных» блюд, как пшённая каша из тыквысуп-пюре с кукурузой, перцем и тыквойтыквенные оладьи.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Разрежьте тыкву, очистите от кожуры и семян. Яблоко вымойте и почистите, вырежьте сердцевину
Основная обработка
Измельчите тыкву и яблоко до состояния пюре. Нарубите шоколад на маленькие кусочки. Смешайте пюре с кокосовым молоком, кленовым сиропом, яйцами, яблочным пюре и ванилином. Взбивайте до тех пор, пока не получится однородная масса. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, солью, содой, корицей, имбирём, мускатным орехом и гвоздикой. Затем соедините содержимое двух мисок, перемешайте и добавьте нарубленный шоколад. Перемешайте всё ещё раз и распределите по формочкам для выпечки. Запекайте маффины 25-30 минут при температуре 175 ⁰С.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте маффины горячими на десерт с чаем или с кофе.
Совет
Будет хорошо, если вы сможете заменить сахар в этом рецепте кленовым сиропом.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня