10.12.2018

Тыквенные маффины с шоколадом - кулинарный рецепт.

Тыквенные маффины с шоколадом – необычайно вкусная выпечка с приятной текстурой, просто тающая во рту. Рецепт этих пряных маффинов имеет довольно давнюю историю, но мы приводим вариант, который был усовершенствован знаменитым тренером и диетологом Джиллиан Майклс. Её план питания, сопровождающий программу тренировок, нацелен на то, чтобы вы могли худеть со вкусом, не впадая в тоску от однообразного скучного меню. Так что будьте уверены, что эти маффины доставят вам удовольствие, не отложившись в виде излишков на талии… если, конечно, вы не съедите их все за один приём.

Тыквенные маффины по этому рецепту получаются идеальными, нет никакого сомнения, что вы не сможете оторваться от этого лакомства. Однако из тыквы можно приготовить много другой прекрасной выпечки, а также таких «дежурных» блюд, как пшённая каша из тыквысуп-пюре с кукурузой, перцем и тыквойтыквенные оладьи.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Разрежьте тыкву, очистите от кожуры и семян. Яблоко вымойте и почистите, вырежьте сердцевину
Основная обработка
Измельчите тыкву и яблоко до состояния пюре. Нарубите шоколад на маленькие кусочки. Смешайте пюре с кокосовым молоком, кленовым сиропом, яйцами, яблочным пюре и ванилином. Взбивайте до тех пор, пока не получится однородная масса. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, солью, содой, корицей, имбирём, мускатным орехом и гвоздикой. Затем соедините содержимое двух мисок, перемешайте и добавьте нарубленный шоколад. Перемешайте всё ещё раз и распределите по формочкам для выпечки. Запекайте маффины 25-30 минут при температуре 175 ⁰С.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте маффины горячими на десерт с чаем или с кофе.
Совет
Будет хорошо, если вы сможете заменить сахар в этом рецепте кленовым сиропом.
Фото рецепты

Новости о еде

04.12.2018 Нейросеть приготовила пиццу

Новый рецепт пиццы был придуман искусственным интеллектом. Изобретатели из Массачусетского технологического института создали нейросеть и обучили её нескольким сотням рецептов пиццы. далее..

27.11.2018Вкусные свечки для торта

20.11.2018Бутылка, очищающая воду

13.11.2018Итальянские бабушки научат готовить вкусную пасту

Все новости

Статьи о еде

19.11.2018 Смеси из специй и пряностей

Приправы и специи можно добавлять в пищу не только по одиночке, но и в комплексе. Для этого ещё в глубокой древности были придуманы смеси из специй, которые и по сей день широко применяются в кулинари далее..

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

22.10.2018Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.11.2018 Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Многофункциональный тостер VT-7156 от VITEK предназначен для быстрого приготовления бутербродов на завтрак. Новая модель тостера способна поджаривать два ломтика хлеба одновременно, а также останавлив далее..

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня