25.04.2019

Что приготовить из морепродуктов?

Что приготовить из морепродуктов?
09.01.2013

Морепродукты все чаще можно встретить на нашем столе. Они входят в состав салатов, супов, гарниров, используются в качестве начинки при приготовлении пирогов и другой несладкой выпечки.


Морские деликатесы не только вкусны, но и очень полезны. Они богаты белком, витаминами и минеральными веществами. Регулярное употребление морепродуктов в пищу благотворно сказывается на состоянии кожи и волос, способствует нормальному функционированию всех систем организма. Дары моря легко усваиваются. Благодаря своей низкой калорийности, эта категория продуктов рекомендована диетологами для людей, стремящихся сбросить лишний вес. Здоровое питание невозможно представить без морепродуктов.


Интернет-портал "Домашний Гуру" подобрал рецепты приготовления блюд, которые порадуют вас и ваших близких.


Если у вас под рукой оказались креветки, мидии и крабовые палочки, можно приготовить морепродукты в сливочном соусе. Это блюдо украсит любой праздничный стол, однако его можно подать и в будни. Процесс приготовления не займет много времени и сил.


Многим при упоминании креветок приходят на ум оригинальные и даже экзотические яства. На самом же деле, этот продукт можно использовать даже при приготовлении банальной яичницы. Воспользуйтесь рецептом жареных яиц с креветками, и ваше утро заиграет новыми красками.


Мидии лучше всего подавать прямо в ракушках. Это выглядит очень эстетично. Чтобы подчеркнуть вкус этих морепродуктов, важно позаботиться о правильном соусе. Попробуйте приготовить мидии в луковом соусе. Они станут отличной закуской к обеду или ужину, а также роскошным праздничным угощением для ваших гостей.


Неповторимый вкус подарят профитроли с крабами. Для приготовления этого блюда важно взять именно мясо натурального краба, а не привычные для российского рациона крабовые палочки. Только тогда удастся добиться потрясающего результата. Конечно, эта закуска не на каждый день, но по случаю праздника будет как раз кстати.


Если настоящих крабов раздобыть все же не удастся, возьмите крабовые палочки и приготовьте салат из креветок с крабовым мясом. В сочетании с яйцами, чесноком, сыром и майонезом эти морепродукты подарят истинное наслаждение.


Морепродукты отлично сочетаются с пастой. Можно использовать весь морской коктейль или взять только один ингредиент - креветки, крабы, осьминоги или мидии. Поклонникам азиатской кухни наверняка придется по душе рецепт приготовления прозрачной лапши с креветками и чили.


Еще один популярный для нашего стола вид морепродуктов - кальмары. Из них можно приготовить простой, но очень вкусный салат, добавив лук и яйцо. Но если такой вариант блюда кажется слишком "избитым", можно сделать кальмары с древесными грибами. Эта закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Необычное сочетание вкусов придется по душе кулинарным экспериментаторам.


Нередко кальмары фаршируют. В качестве начинки можно использовать картофель, крабовые палочки, грибы, лук и морковь. Фаршированные кальмары станут отличным украшением любого праздничного застолья.


Это лишь некоторые зарисовки на тему "Что приготовить из морепродуктов". Еще больше рецептов ищите на нашем сайте.

 
Учимся готовить витаминные напитки
18.03.2019
В конце зимы и в начале ранней весны многие люди страдают от недостатка витаминов. Решить проблему сезонного авитаминоза и восполнить дефицит полезных веществ помогут различные витаминные напитки — морсы, компоты, отвары, чаи и многие другие. Их готовят из различных ягод, фруктов, овощей, трав, специй, мёда. Можно выбирать самые разные ингредиенты и сочетать их между собой.далее..
Учимся готовить домашнюю пиццу
21.01.2019
Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Помидоры стали добавлять в пиццу только XVII веке, эту традицию ввели неаполитанские моряки.далее..
Учимся готовить домашние торты
24.12.2018
Торт — одно из самых долгожданных блюд к любому праздничному столу. Красивые и сладкие торты можно готовить в домашних условиях, получая в результате настоящие шедевры искусства. Торт состоит из основы (одного или нескольких коржей), начинки и декоративных элементов. Коржи пекут из самых разных сортов и видов теста. Торты украшают ягодами, орехами, кусочками фруктов, марципаном, кокосовой стружкой, взбитыми сливками.далее..
Что приготовить из тыквы?
29.10.2018
Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд из этого овоща. По сведениям историков и археологов, мексиканские индейцы использовали тыкву в кулинарии и медицине 5000 лет назад.далее..
Учимся готовить варенье
08.10.2018
Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений.далее..
Учимся готовить отвар шиповника
16.03.2018
В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника.далее..
Учимся готовить морс
09.10.2017
Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его состав входят пектин и органические кислоты: лимонная, уксусная, винная, бензойная и др. Его готовят из свежих или замороженных ягод: клюквы, брусники, черники, вишни, малины, костяники, ежевики, смородины и даже клубники. Можно варить морс одновременно из ягод и фруктов, например, яблок. Изредка его делают даже из варенья. В готовый напиток можно добавлять мёд. Морс содержит 1% алкоголя и часто входит в состав коктейлей.далее..
 Спаржа: драгоценный овощ
09.08.2016
Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно.далее..
Готовим блюда из белокочанной капусты
11.07.2016
Немногие овощи могут сравниться по популярности с белокочанной капустой, и всеобщую любовь она вполне заслужила.далее..
Что приготовить из нута
28.03.2016
Нут, или турецкий горох - популярный продукт для здорового питания, который точно стоит вашего внимания!далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

22.04.2019 Венгерские виноделы создали очень редкое и дорогое вино

Редкий сорт вина приготовили венгерские виноделы. Для приготовления одной полуторалитровой бутылки понадобилось собрать вручную 180 кг винограда. Получилось необыкновенно сладкое вино с насыщенным вкусом и ароматом. Напиток очень концентрированный. Он отличается повышенной кислотностью и высоким уровнем сахара. Урожай винограда, из которого приготовили уникальное вино, был собран в 2008 году. далее..

19.04.2019Кондитер создаёт дизайнерские пироги, похожие на произведения авангардного искусства

17.04.2019Шоколадные яйца драконов появились в Великобритании

15.04.2019Специальная еда для здоровья пожилых людей появится в России

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

18.03.2019 Учимся готовить витаминные напитки

В конце зимы и в начале ранней весны многие люди страдают от недостатка витаминов. Решить проблему сезонного авитаминоза и восполнить дефицит полезных веществ помогут различные витаминные напитки — мо далее..

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

24.04.2019 Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

Новая модель кухонной машины VT-1437 от компании VITEK выполняет несколько функций одновременно. Она может заменить как блендер, так и миксер. С помощью этой кухонной машины легко можно приготовить до далее..

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

06.03.2019Компания Hansa представляет первую коллекцию отдельностоящих СВЧ-печей

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня