19.12.2018

Что приготовить из морепродуктов?

Что приготовить из морепродуктов?
09.01.2013

Морепродукты все чаще можно встретить на нашем столе. Они входят в состав салатов, супов, гарниров, используются в качестве начинки при приготовлении пирогов и другой несладкой выпечки.


Морские деликатесы не только вкусны, но и очень полезны. Они богаты белком, витаминами и минеральными веществами. Регулярное употребление морепродуктов в пищу благотворно сказывается на состоянии кожи и волос, способствует нормальному функционированию всех систем организма. Дары моря легко усваиваются. Благодаря своей низкой калорийности, эта категория продуктов рекомендована диетологами для людей, стремящихся сбросить лишний вес. Здоровое питание невозможно представить без морепродуктов.


Интернет-портал "Домашний Гуру" подобрал рецепты приготовления блюд, которые порадуют вас и ваших близких.


Если у вас под рукой оказались креветки, мидии и крабовые палочки, можно приготовить морепродукты в сливочном соусе. Это блюдо украсит любой праздничный стол, однако его можно подать и в будни. Процесс приготовления не займет много времени и сил.


Многим при упоминании креветок приходят на ум оригинальные и даже экзотические яства. На самом же деле, этот продукт можно использовать даже при приготовлении банальной яичницы. Воспользуйтесь рецептом жареных яиц с креветками, и ваше утро заиграет новыми красками.


Мидии лучше всего подавать прямо в ракушках. Это выглядит очень эстетично. Чтобы подчеркнуть вкус этих морепродуктов, важно позаботиться о правильном соусе. Попробуйте приготовить мидии в луковом соусе. Они станут отличной закуской к обеду или ужину, а также роскошным праздничным угощением для ваших гостей.


Неповторимый вкус подарят профитроли с крабами. Для приготовления этого блюда важно взять именно мясо натурального краба, а не привычные для российского рациона крабовые палочки. Только тогда удастся добиться потрясающего результата. Конечно, эта закуска не на каждый день, но по случаю праздника будет как раз кстати.


Если настоящих крабов раздобыть все же не удастся, возьмите крабовые палочки и приготовьте салат из креветок с крабовым мясом. В сочетании с яйцами, чесноком, сыром и майонезом эти морепродукты подарят истинное наслаждение.


Морепродукты отлично сочетаются с пастой. Можно использовать весь морской коктейль или взять только один ингредиент - креветки, крабы, осьминоги или мидии. Поклонникам азиатской кухни наверняка придется по душе рецепт приготовления прозрачной лапши с креветками и чили.


Еще один популярный для нашего стола вид морепродуктов - кальмары. Из них можно приготовить простой, но очень вкусный салат, добавив лук и яйцо. Но если такой вариант блюда кажется слишком "избитым", можно сделать кальмары с древесными грибами. Эта закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Необычное сочетание вкусов придется по душе кулинарным экспериментаторам.


Нередко кальмары фаршируют. В качестве начинки можно использовать картофель, крабовые палочки, грибы, лук и морковь. Фаршированные кальмары станут отличным украшением любого праздничного застолья.


Это лишь некоторые зарисовки на тему "Что приготовить из морепродуктов". Еще больше рецептов ищите на нашем сайте.

 
Что приготовить из тыквы?
29.10.2018
Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд из этого овоща. По сведениям историков и археологов, мексиканские индейцы использовали тыкву в кулинарии и медицине 5000 лет назад.далее..
Учимся готовить варенье
08.10.2018
Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений.далее..
Учимся готовить отвар шиповника
16.03.2018
В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника.далее..
Учимся готовить морс
09.10.2017
Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его состав входят пектин и органические кислоты: лимонная, уксусная, винная, бензойная и др. Его готовят из свежих или замороженных ягод: клюквы, брусники, черники, вишни, малины, костяники, ежевики, смородины и даже клубники. Можно варить морс одновременно из ягод и фруктов, например, яблок. Изредка его делают даже из варенья. В готовый напиток можно добавлять мёд. Морс содержит 1% алкоголя и часто входит в состав коктейлей.далее..
 Спаржа: драгоценный овощ
09.08.2016
Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно.далее..
Готовим блюда из белокочанной капусты
11.07.2016
Немногие овощи могут сравниться по популярности с белокочанной капустой, и всеобщую любовь она вполне заслужила.далее..
Что приготовить из нута
28.03.2016
Нут, или турецкий горох - популярный продукт для здорового питания, который точно стоит вашего внимания!далее..
Готовим домашние соусы
25.01.2016
Все мы привыкли к промышленным соусам, начиная с кетчупа и заканчивая более экзотическими вариантами. Но многие из них можно приготовить самостоятельно.далее..
Готовим горячие блюда
30.11.2015
Как приготовить вкусное и оригинальное горячее блюдо с минимальной затратой сил, времени и денег? Попробуем ответить на этот вопрос!далее..
Готовим оригинальные салаты
23.11.2015
Мало кто из нас не готовит салаты. Но чаще всего наш "репертуар" вращается вокруг нескольких распространённых рецептов. Так почему бы не добавить в него немного оригинальности? далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

18.12.2018 Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.

Историки и археологи из Университета Британской Колумбии (Канада) пришли к выводу, что индейцы Южной Америки стали пить какао и готовить шоколад на 1500 лет раньше, чем индейцы Центральной Америки. Учёные обнаружили, что самое древнее какао имеет возраст около 5300 лет. далее..

14.12.2018Творог перед сном полезен для самочувствия

11.12.2018Сыр, творог, йогурт и кефир для здоровья сердца

04.12.2018Нейросеть приготовила пиццу

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня