24.10.2017

Как приготовить Французский салат с горбушей - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Все овощи очистите и тщательно промойте. Картошку залейте водой и отварите до готовности. Яйцо отварите вкрутую. Затем очистите и разделите на желток и белок.
Основная обработка
Для приготовления французского салата, отваренный картофель и яичный белок натрите на крупной тёрке, морковь, яблоко и сыр - на мелкой тёрке. Натирайте все овощи по отдельности. Лук измельчите и ошпарьте в кипятке. Горбушу освободите от костей и разомните вилкой. После того, как все ингредиенты будут подготовлены, выкладывайте французский салат на тарелку в определённом порядке. Первым слоем положите картошку, смажьте картофель майонезом. Затем выложите горбушу, смажьте майонезом. Третьим слоем уложите ошпаренный лук, затем снова слой майонеза. Поверх лука выложите морковь, смажьте её майонезом. После моркови следует яблоко, которое тоже необходимо обмазать майонезом. Затем положите белок, затем снова майонез. Завершающим слоем посыпьте натёртый сыр. Сверху раскрошите или разомните вилкой яичный желток.
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте французский салат с горбушей веточками свежей зелени или помидорами, нарезанными тонкими кружочками. Слоёный Французский салат прекрасное дополнение к любому столу: обеду, ужину, а так же в меню на званный вечер.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня