25.09.2017

Как приготовить салат Жемчужина - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Кальмары помойте, снимите с них пленку. Залейте водой, доведите до кипения. Поварите 1 минуту, воду слейте. Важно: если переварите кальмары, их мясо станет жестким. Сварите яйца, куриные яйца варить не более 8 минут, а перепиленное 4 минуты. Лук очистите.
Основная обработка
Остывшие кальмары нарежьте небольшими тонкими полосками.
Куриные яйца нарежьте кубиками.
На крупной терке натрите сыр.
Нарежьте тонкими полу-кружочками огурцы.
Лук нарежьте тонкими полу-кружочками.
Ингредиенты смешайте, заправьте майонезом и посолите.
Украшение блюда и его подача на стол
Салат необходимо выложить горкой. Наверх горки положите перепелиное яйцо - это и есть "жемчужина" салата. Последний штрих - украшение салата икринками. Очень красиво будет выложить их спиралью, начиная с окантовки перепелиного яйца.
Совет
Салат лучше всего выложить горкой на белую плоскую тарелку.
Комментарии посетителей
Natali
Выглядит действительно как жемчужина. Спасибо Вам за рецепт и участие!
Имя Цитировать
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня