15.11.2018

Манго, ананасы, папайя для детей

Манго, ананасы, папайя для детей
21.01.2014

Принято считать, что экзотические фрукты – неподходящая еда для маленьких детей. И правда: многие из них из-за своего непривычного состава и содержания веществ, которые могут вызвать у малыша аллергию, для детского питания рекомендуются с большой осторожностью. Но не надо ограждать малыша полностью от ананасов, киви, манго и других заморских плодов: в них содержится очень много полезных веществ, и в случае, если у ребёнка не возникнет аллергической реакции на них, эти фрукты могут стать серьёзным подспорьем в формировании здорового, крепкого организма. Поверьте, опасность, что у ребёнка возникнет аллергия на манго, не выше, чем возможность аллергии на яблоко. Главное правило в знакомстве с экзотикой точно такое же, как при вводе в рацион ребёнка любого другого продукта: приучать к новой пище нужно понемногу, внимательно наблюдая за состоянием вашего чада.


Один из самых ценных плодов – манго. Его называют «королём фруктов», и совершенно не напрасно. Этот сочный плод приносит массу пользы грудничкам старшего возраста (начиная с 7 месяцев): в манго очень много антиоксидантов, великоmango.jpg содержание аскорбиновой кислоты, бета-каротина, витамина B6 и других витаминов группы В. Микроэлементным составом природа манго также не обделила: в нём в больших количествах находятся калий и железо, критически важные для нормального развития организма.


В первый год жизни манго, конечно же, нужно давать ребёнку в виде пюре. Выберите самый спелый плод с яркой красно-жёлтой окраской, достаточно мягкий. Если вы даёте ребёнку манго впервые, то перед пюрированием его необходимо потушить, чтобы избежать вздутия живота и коликов у ребёнка. Давайте пюре по одной чайной ложке, поначалу с перерывом в несколько дней, наблюдая за реакцией. Если всё в порядке, то можно давать его ребёнку и чаще, понемногу наращивая дозу.


С манго всё понятно. А вот можно ли давать детям такой вкусный и полезный ананас – вопрос очень спорный. Из-за высокого содержания фруктовых кислот и эфирных масел его не рекомендуется употреблять кормящим женщинам, так как через молоко они ananas.jpgобязательно попадут в организм ребёнка и вызовут аллергию; дети южных стран, где ананас произрастает в изобилии, едят ананасы с шести- семимесячного возраста, для них он так же привычен, как для русских детишек привычны яблоки. Тем не менее, многие врачи предостерегают давать детям ананас аж до трёх, а то и до пяти лет. Некоторые мамочки идут на определённый риск, давая ананас маленькому ребёнку примерно тогда же, когда и другой прикорм. В отдельных случаях организм ребёнка может без проблем принять новый фрукт, однако зачастую ананас становится причиной аллергий и проблем с желудком. Так что с вводом в рациона вашего чада ананасов всё же лучше подождать, а затем начать с консервированных плодов, более мягко действующих на организм.


Ещё один экзотический фрукт – папайя, она же дынное дерево – детям, наоборот, очень полезен, как и манго. Этот фрукт с крупными плодами, покрытыми зелёной или жёлтой кожицей, содержит массу витаминов, минералов и биофлавоноидов. Папайя благотворно действует на все системы организма, выводит токсины, нормализует сон и гармонизирует нервную систему.papaya.jpg Выбирать нужно обязательно спелую папайю – ровного окраса, немного мягкую на ощупь (незрелая папайя может быть ядовита!). Из папайи получают нежное, легко усваиваемое пюре, которое поможет решить сразу целый ряд проблем с желудком: несварение, избыточное газообразование, изжога, - со всеми этими беспокойствами чудо-фрукт разберётся очень быстро.


Постепенно делайте питание вашего ребёнка разнообразным, чтобы он со временем познакомился со всем ассортиментом полезных продуктов, но проявляйте осторожность и разумность. Тогда ваш малыш будет расти здоровым, а его пищевые предпочтения сформируются наилучшим образом.


Оставайтесь с «Домашним Гуру»!

Школьный завтрак: что приготовить ребёнку
03.09.2018
Начался новый учебный год, и перед многими родителями снова встал вопрос: что приготовить для ребёнку в школу. В этой статье вы найдёте несколько подходящих идей для вкусного и полезного школьного завтрака. Важно, чтобы ребёнок успевал покушать утром дома перед тем, как идти в школу. У многих детей по утрам нет аппетита. Это чревато тем, что ребёнок останется голодным на весь день. Чтобы этого не случилось, предложите ему до завтрака полстакана воды натощак. Стимулировать аппетит помогает лёгкая утренняя гимнастика. Важно, чтобы между моментом пробуждения и временем завтрака прошло не менее 30 минут.далее..
Как уберечь ребёнка от весеннего авитаминоза: составляем меню
23.03.2018
Авитаминоз — это нездоровое состояние организма, возникшее из-за острого недостатка витаминов. Различают моноавитаминоз (недостаток одного витамина) и полиавитаминоз (недостаток нескольких витаминов). Запас витаминов иссякает в течение зимы по мере того, как иммунитет противостоит простудным и вирусным инфекциям. Среди причин весеннего авитаминоза врачи называют неправильное питание, некачественные продукты, перенесённые зимой заболевания, а также повышенную потребность организма ребёнка в витаминах. Если ребёнок стал вялым, плаксивым, капризным, у него появились нарушения сна и пищеварения, возникли трещины или воспаления на коже, ухудшилось зрение, кровоточат дёсны, часто болит голова, прощупывается учащённый пульс, то это повод бить тревогу. Все эти признаки являются общими симптомами весеннего авитаминоза.далее..
Какие продукты вызывают аллергию у детей?
22.03.2018
Пищевая аллергия у ребёнка может возникнуть сразу после рождения или через несколько месяцев. Аллергия — это специфическая негативная реакция организма на попадание в него аллергена: иммунная система вырабатывает антитела. Когда аллерген взаимодействует с антителами, в крови резко повышается уровень гистамина и серотонина, которые вызывают спазм мускулатуры многих внутренних органов. Большинство проявлений аллергии, с которыми сталкиваются врачи, связаны с пищевой аллергией. В редких случаях это приводит к развитию астмы и тяжёлых хронических заболеваний сердца, ЖКТ, нервной системы.далее..
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..
Овощи и фрукты, полезные для детей до года
16.06.2015
О пользе овощей и фруктов знает каждый. Однако в рационе детишек, ещё не достигших годовалого возраста, они занимают совершенно особенное место.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня