21.08.2019

Питание детей до 1 года

Питание детей до 1 года
23.05.2013

Формирование меню маленьких детей от рождения и до года – сложный и ответственный процесс. Как только малыша становится пора постепенно переводить с грудного вскармливания или молочных смесей на «взрослые» продукты, для его мамы начинается непростой путь выбора прикорма и формирования нового режима питания для ребёнка. Конечно, меню в идеале формируется с учётом индивидуальных потребностей и особенностей организма малыша, однако есть и общие правила, которым нужно следовать, чтобы грамотно и без проблем перевести его на новый рацион..


Как же формируется питание ребёнка до года? Проще всего увидеть это, построив помесячную схему изменений в питании.


В первый месяц младенец находится исключительно на молочном вскармливании – это может быть материнское молоко или специальная молочная смесь. Конечно, первый вариант гораздо предпочтительнее, так как грудное молоко содержит все вещества, необходимые растущему организму на первых порах. Однако при невозможности по какой-либо причине самостоятельно кормить ребёнка женщина может выбрать подходящие смеси – они достаточно сбалансированы, чтобы удовлетворить потребности организма новорожденного. Ребёнку на грудном вскармливании никакой дополнительной пищи или питья ещё не требуется, а вот находящемуся на искусственном вскармливании между кормлениями нужно давать по 50 мл кипячёной воды (лучше бутилированной).


Если мама кормит младенца своим молоком, то ей необходимо очень внимательно следить за собственным меню, ведь всё, что она съедает, оказывает влияние на состав грудного молока. Питание кормящей матери – совершенно отдельная, достаточно сложная тема.


Кормить ребёнка в первый месяц жизни нужно 5-6 раз в сутки, при необходимости увеличивая это число до 8 раз.


На втором месяце жизни ребёнок всё ещё находится на грудном или на искусственном вскармливании. Некоторые врачи рекомендуют в случае питания на молочных смесях добавлять в них несколько капель фруктового сока. Кормящим матерям по-прежнему нужно соблюдать диету, которая должна состоять из полезных и не вызывающих у ребёнка аллергии продуктов. Питание в 1-2 месяца должно вызывать у ребёнка прирост массы до 800 г. – если набор массы недостаточен или, наоборот, чрезмерен, маме нужно сменить диету или выбрать другую смесь. В дальнейшем прирост массы будет происходить всё ещё активными, но постепенно снижающимися темпами.


Режим трёхмесячного ребёнка меняется мало по сравнению с предыдущими двумя месяцами, однако некоторые родители уже в этом возрасте начинают вводить ребёнку прикорм. Это допустимо, особенно если малыш получает искусственное вскармливание, однако необходимо проконсультироваться с врачом насчёт того, стоит ли это делать. Если решение положительное, то нужно начинать вводить в питание овощные или фруктовые соки (сливовый, яблочный или грушевый).


В четыре месяца лучший продукт для ребёнка – по-прежнему молоко, но уже можно начинать давать ему прикорм.mannaya_kasha_10_procentov.jpg Если вы (при одобрении врача!) решили начать знакомить ребёнка с новой едой, оптимальным будет овощное пюре. Начните с половины чайной ложки в день, постепенно увеличивая дозу. Как только ребёнок привык к новому продукту, следует сделать перерыв и только через несколько дней начинать давать следующий прикорм.


На пятом и шестом месяцах жизни ребёнок уже уверенно начинает или продолжает знакомство с новой пищей, но основой рациона по-прежнему остаётся молоко или молочная смесь. Прикормом могут быть тёртые яблоки, пюре из яблок, груш, бананов, абрикосов, яблочный отвар. С фруктами и фруктовыми соками, однако, нужно соблюдать осторожность, так как фруктовые сахара в их составе могут стать причиной диатеза.


Шестимесячный малыш уже начинает получать достаточно разнообразное питание. Одно из грудных или смесовых вскармливаний может быть заменено овощным пюре, количество которого может составить до 150 гр. Через некоторое время можно добавить к нему четверть желтка сваренного вкрутую яйца.


Семимесячный ребёнок уже очень энергичен, он начинает развивать бурную деятельность по исследованию окружающего мира, что приводит, соответственно, к росту энергозатрат его организма. В этом возрасте рацион ребёнка уже становится похожим на питание взрослых. В семь месяцев его можно познакомить с мясом, сливочным маслом, творогом – конечно, пока в очень небольших количествах. Можно давать малышу салаты: например, тёртый огурец с небольшим количеством укропа. Полезны будут жидкие каши на воде и молоке, например, манная каша 10%-ная. В это время уже пора дать ребёнку в руки первый столовый прибор – ложку – и научить пить из кружки.


yablochnij_otvar.JPGПитание ребёнка в восемь и девять месяцев почти не отличается от рациона семимесячного малыша, но объём порций немного увеличивается. Пища может быть измельчена чуть грубее - в этом возрасте у детей уже есть 4-6 зубов, которыми нужно научиться жевать. Блюда, которые может есть ребёнок, составляют уже большой список: фруктовые и овощные пюре, белый хлеб, мясной бульон, творог, соки, мясные и рыбные фрикаделькикотлетки на пару, мягкое печенье. В рацион ещё входит материнское молоко или смесь, но их употребление уже сокращается до одного-двух раз в сутки.


В меню десятимесячного ребёнка могут войти сушки, бублики, можно дать попробовать и мягкий фрукт – грушу или банан. Если ребёнок просит что-то из допустимой «взрослой» еды – например, кусок хлеба – родителям нужно проследить, чтобы он не подавился.


В одиннадцать-двенадцать месяцев ребёнка уже стоит отлучить от груди. В его питании появляются всё новые блюда, расширяется состав овощей и фруктов. Если ребёнок не хочет есть тот или иной продукт, можно проявить фантазию, оформив его в привлекательном виде или «спрятав» в составе сложного блюда.


До трёх лет не стоит давать ребёнку продукты, способные вызвать аллергию: шоколад, сладости, морепродукты, грибы. Также оберегайте его от острой, жирной и тяжёлой пищи, фастфуда, продуктов быстрого приготовления.


Фрукты, ягоды и овощи для детей
11.03.2019
Пищеварительная система детей в возрасте до 1 года очень уязвима, поэтому вводить в прикорм новые продукты нужно осторожно и размеренно. При первых признаках пищевой аллергии нужно исключить из рациона аллергенный продукт. Педиатры утверждают, что чем меньше продуктов в рационе малыша до года, тем лучше. Пищеварительная система грудного ребёнка должна адаптироваться к новому продукту, а для этого нужно время.далее..
Школьный завтрак: что приготовить ребёнку
03.09.2018
Начался новый учебный год, и перед многими родителями снова встал вопрос: что приготовить для ребёнку в школу. В этой статье вы найдёте несколько подходящих идей для вкусного и полезного школьного завтрака. Важно, чтобы ребёнок успевал покушать утром дома перед тем, как идти в школу. У многих детей по утрам нет аппетита. Это чревато тем, что ребёнок останется голодным на весь день. Чтобы этого не случилось, предложите ему до завтрака полстакана воды натощак. Стимулировать аппетит помогает лёгкая утренняя гимнастика. Важно, чтобы между моментом пробуждения и временем завтрака прошло не менее 30 минут.далее..
Как уберечь ребёнка от весеннего авитаминоза: составляем меню
23.03.2018
Авитаминоз — это нездоровое состояние организма, возникшее из-за острого недостатка витаминов. Различают моноавитаминоз (недостаток одного витамина) и полиавитаминоз (недостаток нескольких витаминов). Запас витаминов иссякает в течение зимы по мере того, как иммунитет противостоит простудным и вирусным инфекциям. Среди причин весеннего авитаминоза врачи называют неправильное питание, некачественные продукты, перенесённые зимой заболевания, а также повышенную потребность организма ребёнка в витаминах. Если ребёнок стал вялым, плаксивым, капризным, у него появились нарушения сна и пищеварения, возникли трещины или воспаления на коже, ухудшилось зрение, кровоточат дёсны, часто болит голова, прощупывается учащённый пульс, то это повод бить тревогу. Все эти признаки являются общими симптомами весеннего авитаминоза.далее..
Какие продукты вызывают аллергию у детей?
22.03.2018
Пищевая аллергия у ребёнка может возникнуть сразу после рождения или через несколько месяцев. Аллергия — это специфическая негативная реакция организма на попадание в него аллергена: иммунная система вырабатывает антитела. Когда аллерген взаимодействует с антителами, в крови резко повышается уровень гистамина и серотонина, которые вызывают спазм мускулатуры многих внутренних органов. Большинство проявлений аллергии, с которыми сталкиваются врачи, связаны с пищевой аллергией. В редких случаях это приводит к развитию астмы и тяжёлых хронических заболеваний сердца, ЖКТ, нервной системы.далее..
Детское новогоднее меню
08.12.2016
Праздничный стол – важная часть новогодней сказки для вашего ребёнка. Как порадовать его вкусной – но при этом и полезной едой? далее..
Как построить питьевой режим ребёнка?
22.08.2016
Одна из основ крепкого здоровья и хорошего самочувствия - правильное и своевременное потребление жидкости. С младенчества приучайте вашего ребёнка к питьевому режиму!далее..
Дети и картофель
04.07.2016
Отношение к картофелю сложилось неоднозначное, однако он может быть полезен и взрослым, и детям, в том числе совсем маленьким. Главное - правильно его приготовить! далее..
Что дать ребёнку с собой в школу? Собираем ланчбокс
08.02.2016
Вы хотите давать вашему ребёнку домашний завтрак или обед с собой в школу? У нас есть для вас несколько советов!далее..
Лишний вес у ребёнка: что делать?
26.10.2015
Избыточный вес несёт в себе опасность для здоровья. Что делать, если вы поняли: вашему ребёнку пора бы немного похудеть?далее..
Кофе – детям: можно, но очень осторожно
03.08.2015
Можно детям кофе или нет? Вопрос спорный, и ответ на него однозначным быть не может. Специалисты по детскому питанию склоняются к мнению "можно, но крайне аккуратно".далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru