13.12.2018

Как приготовить творожную запеканку с курагой - кулинарный рецепт.

Творожные запеканки могут быть и сладкими, и несладкими. Это универсальное блюдо на все случаи жизни, сытное и простое в приготовлении, может быть вкусным настолько, что его оценят даже нелюбители творога. Так как творог для запеканки перетирают, и он становится нежным, почти как суфле, это лучшее блюдо из творога для маленьких детей, для которых этот продукт необходим и вместе с тем трудноусвояем. Из творожной запеканки получится и замечательный завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Можно приготовить творожную запеканку с макаронами или лапшой, с овощами, фруктами, орехами, но вкуснее всего – сладкая воздушная запеканка с манкой, ванилином и добавленными в неё свежими ягодами, фруктами или сухофруктами. При подаче можете полить её вареньем, сметаной или даже взбитыми сливками.

Советуем вам сделать классическую творожную запеканку с изюмомзапеканку Пражскую с яблоком или сытную запеканку из вермишели с творогом.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Курагу тщательно промойте и разрежьте каждую на 4-6 частей. Творог просейте через сито или пропустите через мясорубку.
Основная обработка
В протёртый творог положите масло, манку, соду, соль, ванилин. Взбейте яйцо с сахаром и добавьте к общей массе.
Добавьте курагу.
Всё тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания (сковороду). Выровняйте поверхность и смажьте сметаной.
Разогрейте духовку при 180°С в течение 10-15 минут. Положите запеканку в горячую духовку и выпекайте 35-40 минут, пока корочка не подрумянится.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовую творожную запеканку с курагой выложите на тарелку и подавайте к чаю, лучше всего в тёплом виде.
Совет
Для приготовления творожной запеканки вместо кураги можно использовать изюм.
Фото рецепты

Новости о еде

11.12.2018 Сыр, творог, йогурт и кефир для здоровья сердца

Финские учёные выяснили, что употребление в пищу сыра снижает риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется тем, что сыр, творог, кефир и йогурт нормализуют уровень холестерина. далее..

04.12.2018Нейросеть приготовила пиццу

27.11.2018Вкусные свечки для торта

20.11.2018Бутылка, очищающая воду

Все новости

Статьи о еде

19.11.2018 Смеси из специй и пряностей

Приправы и специи можно добавлять в пищу не только по одиночке, но и в комплексе. Для этого ещё в глубокой древности были придуманы смеси из специй, которые и по сей день широко применяются в кулинари далее..

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

22.10.2018Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня