25.06.2019

Завитушка с маком в хлебопечке - кулинарный рецепт.

Все мы любим пить чай, да ещё вприкуску с чем-нибудь очень сладеньким и вкусненьким. Советую попробовать такую Завитушку - нежный ароматный мякиш и много восхитительной маковой начинки!
Этот рецепт русской кухни - для тех, кто любит рулеты с маком и имеет хлебопечку, но такой хлеб можно испечь и в духовке!

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Замесите тесто. Для этого в хлебопечку заложите дрожжи, муку, добавьте растительное масло, 3 столовых ложки сахара, соль. В мерную чашку разбейте яйцо и добавьте около 250 мл молока - масса смеси яйца и молока должна составить 300 мл. Влейте смесь в хлебопечку. Всё это поставьте на программу для замеса теста. Если в инструкции к вашей хлебопечке написана другая последовательность закладки ингредиентов, используйте её.
Пока тесто готовится, сделайте начинку. Для этого смешайте 100гр. мака, 150 гр. сахара и 100 мл молока и варите на среднем огне, помешивая, до загустения (не переварите до карамелеобразного состояния).
Основная обработка
Готовое тесто разделите на 4 части. Каждую часть раскатайте в прямоугольный пласт так, чтобы ширина пластов была равна длине дна вашей формы. Равномерно распределите начинку по пластам и закрутите их неплотно в рулеты.
Сложите рулеты в форму, поставьте в теплое место или прямо в хлебопечь на расстойку, примерно на 40 - 60 минут. Выпекайте в хлебопечке на программе "Выпечка" 60 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Запах домашней сдобы тут же соберёт на кухне всех членов семьи, изнемогающих от нетерпения скорее отхватить лучший кусочек. Приятного аппетита!
Совет
Через 30 минут от начала выпечки можно смазать верх хлеба подслащённой водой и посыпать маком.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2019 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru