23.05.2018

Салат с печенью трески "Подсолнух" - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Картофель предварительно отварите в мундире. Отварите яйца и остудите.
Основная обработка
Луковицы нарежьте мелкими кубиками. На сковороде растопите немного сливочного масла и обжарьте лук до золотистости.
Натрите картофель на средней терке. Выложить на дно глубокой тарелки и слегка подсолите. Сверху смажьте тонким слоем майонеза.
Выложите обжаренный лук и смажьте тонким слоем майонеза. Можно добавить щепотку соли и немного перца.
Печень трески слегка разомните вилкой и выложите следующим слоем. Сверху смажьте тонким слоем майонеза.
Отделите белки от желтков и отдельно натрите на терке. Выложите белки, подсолите немного и смажьте майонезом.
Затем выложите натертые желтки. В таком виде поставьте салат в холодильник пропитаться на пару часов.
Украшение блюда и его подача на стол
Маслины без костей порежьте пополам и выложите сверху. Перед самой подачей обрамите края блюда картофельными чипсами. Получается такая красота!
Комментарии посетителей
Natali
Очень красивое исполнение!!!
Имя Цитировать
Mary
Симпатичный салатик, такое жизнерадостное оформление!
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня