19.11.2018

Новогодний торт "Апельсины под снегом" - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Приготовьте бисквит, для этого необходимо взбить яйца с сахаром (190 г) миксером на высокой скорости в течение 5 минут. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и постепенно добавьте сухую смесь в яйца с сахаром. Добавьте растительное масло и крутой кипяток (100 грамм). Продолжайте взбивать еще 5 минут.
Основная обработка
Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Выпекайте до готовности (готовность определяйте зубочисткой). Готовый бисквит остудите и оставьте на 10-12 часов при комнатной температуре. Приготовьте апельсиновый джем. Апельсины очистите от кожуры и взбейте блендером до однородной массы. Добавьте сахар (100 г) и поставьте на огонь. Доведите до кипения, далее уменьшите огонь и уварите до густого состояния (примерно 10-15 минут). Готовый джем остудите.
Бисквит разрежьте на 3 коржа. Приготовьте сироп для пропитки. Смешайте воду, апельсиновый сок и сахар. Пропитайте сиропом коржи. Промажьте коржи сгущенным молоком и апельсиновым джемом. На верхний корж намажьте сгущенное молоко и обсыпьте кокосовой стружкой.
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте торт дольками апельсина! Торт до подачи на стол храните в холодильнике. Приятного чаепития и с Наступившим Новым годом!
Совет
Возьмите растительное масло без запаха.
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня