15.10.2018

Как приготовить салат из свежих овощей - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Овощи и зелень очистите и тщательно промойте.
Капусту очистите от верхних листьев и промойте. Срежьте кочерыжку так, чтобы кочан был устойчив. Аккуратно отделите верхушку (1/4 или 1/5 часть кочана) и вырежьте содержимое кочана, оставив толщину стенки примерно 0,5 см. Таким образом, кочан превратится и салатник, который можно заполнить салатом из свежих овощей.
Основная обработка
Для приготовления салата из свежих овощей морковь натрите на крупной тёрке, сладкий перец нарежьте соломкой, лук - кольцами, помидоры - ломтиками или дольками. Мелко нарубите укроп, петрушку или зелёный лук. Все ингредиенты соедините, добавить клюкву (или мочёную бруснику) и зелёный горошек. Свежие овощи перемешайте и переложите в подготовленный салатник из капусты.
Украшение блюда и его подача на стол
Для заправки салата из свежих овощей можно использовать сметану, майонез или салатную заправку, подайте их в отдельной посуде. Подавайте салат из свежих овощей к обеду или ужину.
Фото рецепты

Новости о еде

08.10.2018 Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

Израильские учёные создали способ снизить на 40% количество сахара в кондитерских изделиях. Вкус выпечки при этом не пострадает. далее..

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

17.09.2018Организм может привыкнуть к горькому вкусу

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня