19.03.2024

Выбираем термокружку

Выбираем термокружку
31.05.2018
Лето — отличное время для походов и пикников. Во время таких мероприятий сложно подогреть чай или, наоборот, сохранить воду холодной, поэтому термокружка — необходимая вещь для путешествий.
Термокружка — это специальная посуда, которая способна сохранять температуру в течение долгого времени. Она функционирует так же, как и термос, и является его разновидностью. Термос и термокружка дополняют друг друга, выполняя при этом немного разные функции. Термокружка предназначена только для напитков. Термос — более универсальная посуда: в нём можно хранить как напитки, так и пищу. Он более вместителен и дольше сохраняет тепло. В долгую дорогу лучше брать и термос и термокружку. Но утром в общественном транспорте удобнее пить из термокружки: она пригодится не только в походах, но и в повседневном использовании. В термокружке можно не только подогревать чай или кофе, но ещё и варить овсянку, гречку и даже блюда по аюрведическим рецептам.
Термокружки долго сохраняют температуру жидкости и позволяют пить холодные напитки летом и горячие зимой. Внешние стенки остаются холодными даже с горячим напитком внутри, поэтому о термокружку нельзя обжечься. Из прочной и герметичной термокружки удобно пить даже в дороге. Термокружки незаменимы в путешествиях и походах, их можно давать с собой детям для перекуса в школе. Термокружка может стать отличным подарком для близких.
Термокружки способны сохранять первоначальную температуру напитка на протяжении 5–6 часов. После этого напиток ещё будет оставаться тёплым до 8 часов.
Большинство термокружек работают от USB-провода для подогрева напитка. Термокружки для автомобилистов работают от электрической сети (чаще всего — от прикуривателя).
Для изготовления термокружек используют 4 основных материала: нержавейку, пластик, жаропрочное стекло и керамику. Рассмотрим подробнее свойства, достоинства и недостатки каждого из них.
termokruzhka.jpgНержавеющая сталь — это самый универсальный материал. Такие термокружки долго держат температуру, герметично закрываются, не обжигают руки. Они идеально подходят для походов и путешествий. Это самые прочные, но и самые дорогие термокружки.
Пластик — самый дешёвый материал. Он довольно хрупкий, быстро ломается, на нём остаются вмятины и царапины. Если внутренняя сторона тоже сделана из пластика, то пить из такой кружки вредно для здоровья. Есть модели, в которых внешняя стенка сделана из пластика, а внутренняя — из металла или закалённого стекла.
Стеклянные термокружки очень хрупкие, поэтому в путешествие их лучше не брать. Но зато они часто очень красиво оформлены, поэтому могут стать украшением стола на кухне или в офисе. Термокружки из стекла легко мыть, они герметично закрываются и не впитывают неприятные запахи.
termokruzhka3.jpgКерамика — такой же хрупкий материал. Керамические термокружки имеют красивый дизайн. Их удобно мыть и стоят они недорого. Их недостаток в том, что они не всегда закрываются герметично и в них жидкость быстро остывает. Поэтому они непригодны для походов, но интересно смотрятся в комнате.
Термокружки из нержавейки и стекла всегда имеют двойные стенки. Пластиковые термокружки внутри могут иметь вторую стенку из металла или стекла, а керамические теромкружки — всегда только одну стенку. Между стенками термокружки всегда есть вакуум, который не позволяет теплу рассеиваться через корпус.
Объём термокружек варьируется от 200 до 700 мл. Изредка встречаются модели объёмом до 1 литра. Для больших компаний лучше приобрести литровую кружку. Одному человеку достаточно кружки объёмом до 400 мл.
Конструкции термокружек отличаются разнообразием. В продаже можно найти модели с ручкой, со съёмной ручкой и без ручки, а также с крышкой-непроливайкой, которая завинчивается или вставляется как пробка. Есть термокружки с блокировкой пробки в виде замочка. Это приспособление полезно тем, что если кружка упадёт, то жидкость не прольётся. Есть модели с ситечком для заваривания чая. В некоторых термокружках имеется поильник — отверстие или клапан для питья, чтобы можно было пить на ходу, не обжигаясь. Для детей дошкольного возраста делают термокружки с трубочкой.
termokruzhka1.jpgДля термокружек предусмотрены разные механизмы открытия и закрытия. Выбирайте такой механизм, который обеспечивает наиболее герметичное закрытие термокружки.
Виды механизмов:
• защёлка. Очень распространённый механизм. Его главный недостаток в том, что термокружки часто открываются случайно, и жидкость проливается внутри сумки. Поэтому термокружки с защёлками непригодны для путешествий, но зато удобны в офисе.
• поворотный механизм. Термокружка открывается поворотом крышки, поэтому жидкость не прольётся случайно. Но такую модель неудобно открывать одной рукой, поэтому ею нельзя пользоваться за рулём.
• кнопочный механизм — это универсальная конструкция. Термокружку можно легко открыть одной рукой, и она не откроется случайно. К сожалению, такие модели трудно найти, и их цена высока.
termokruzhka2.jpgЗа сохранение нужной температуры в термокружке отвечает внутренняя колба, вмонтированная в корпус. У колбы есть горловина диаметром от 25 до 55 мм (в термокружках для напитков) и от 80 мм и более (в термосах для еды). Чаще всего колбу делают из закалённого жаропрочного стекла, иногда в нескольких слоёв. Самые лучшие стеклянные колбы имеют внутри зеркальную поверхность, которая отражает инфракрасное излучение обратно в колбу и не позволяет теплу рассеиваться. Стеклянные колбы легко мыть, в них не появляется неприятный запах. С такими колбами нужно бережно обращаться из-за их хрупкости. Иногда внутренние колбы делают из нержавеющей стали. Они более прочные надёжные в эксплуатации, но могут впитывать неприятные запахи и придавать напитку металлический вкус, поэтому их нужно регулярно чистить. Иногда внутренняя колба может быть покрыта тефлоном.
Специально для автомобилистов разработаны электрические термокружки, работающие от прикуривателя. Диаметр их дна должен совпадать с диаметром подстаканника в машине. Электрические термокружки различаются дизайном, наличием и отсутствием ручек и крышек. У некоторых моделей есть ещё специальный механизм регулировки крышки для правшей и левшей.
Ещё одна разновидность термокружек — термостаканы для кофе. Их конструкция состоит из двух уровней термостойкого пищевого пластика с воздушной прослойкой между ними. В термостаканах для кофе нужная температура держится в течение 1 часа.
termokruzhka5.jpgВ самых лучших кружках есть кнопка-блокиратор и ситечко с внутренней стороны крышки-пробки. В ситечке можно заваривать чай, и оно не позволит чаинкам попасть в напиток. Есть специальный канал для подачи воздуха, чтобы жидкость не расплёскивалась. Лучше, если крышка не накручивается, а вкручивается. Это позволяет дольше держать температуру.
Дно термокружки должно быть покрыто резиновым покрытием, которое не позволит кружке скользить по поверхности. Хорошо, если на кружке есть резиновая накладка или силиконовая лента, чтобы термокружку было удобно держать в руках.
Новую термокружку нужно тщательно промыть водой с содой, без чистящих средств. Затем просушите кружку и только потом уберите в шкаф. Храните термокружку со снятой крышкой, чтобы туда не попала влага и не выросла плесень. Прежде, чем наливать в термокружку горячий напиток, подогрейте кружку под тёплой водой. Если наливаете холодный напиток, то охладите её.
Термокружку нужно мыть только вручную в мыльной воде. Нельзя использовать моющие средства с хлором, отбеливателями и другими агрессивными химикатами. Поместите термокружку в мыльную воду на несколько часов, а затем промойте мягкой тканью, ёршиком или маленькой щёткой. Нельзя использовать абразивные губки или кисточки. Полоскать термокружку нужно при нажатой кнопке.
На внутренней поверхности термокружки может образовываться налёт, поэтому её надо регулярно чистить. Небольшой налёт можно убрать лимоном. Поместите нарезанные дольки в термокружку и залейте кипятком на ночь. Утром нужно этот раствор вылить и ополоснуть термокружку.
Если термокружка плохо чистится или на неё образовались пятна или неприятный запах, рекомендуем вам хороший способ ухода. Приготовьте раствор соды: 1/4 чашки столовой соды на 1 л теплой воды. Поместите в этот раствор термокружку на несколько часов, а затем протрите влажной губкой с небольшим количеством соды, ополосните чистой водой и просушите.
Термокружку нельзя греть в микроволновке и замораживать в холодильнике. Не наливайте в термокружку газированные напитки.
Выбирая термокружку, подумайте, для чего и где вы будете ею пользоваться. Исходя из этого, выбирайте материал, объём термокружки, тип её крышки. Чтобы кружка держала тепло как можно дольше, выбирайте модель с максимальным объёмом. Чтобы жидкость долго оставалась холодной, выбирайте белые или светлые кружки. Для поездок по городу не нужно максимальное термосбережение, достаточно от 5 до 8 часов. Каждый месяц необходимо проверять термокружку на герметичность.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Выбираем раклетницу
25.03.2019
Немногие из нас знают, что такое раклетница. Этот вид кухонной техники знаком только опытным кулинарам, любящим швейцарскую кухню. Раклетница — это прибор, в котором готовят национальное швейцарское блюдо под названием «раклет», представляющее собой жидкий плавленый сыр. Раклет известен уже много веков. Самые древние упоминания о раклете появились в рукописях монастырей, расположенных в кантонах Обвальден и Нидвальден. В старину пастухи, отправляясь в Альпы пасти коров и овец, брали с собой на обед хлеб, солёные огурцы, картошку и большой кусок жирного сыра. Высоко в горах пастухи разрезали сыр и подкладывали его поближе к костру, где он плавился на камнях.далее..
Выбираем френч-пресс
14.01.2019
Френч-пресс — специальная чаша для заваривания напитков: чая, кофе, травяных отваров и др. Название этого кухонного прибора происходит от английских слов french press — «французский пресс». Первые френч-прессы появились в XIX веке во Франции. В 1929 году итальянский дизайнер Аттилио Калимани усовершенствовал конструкцию этого прибора, добавив фильтр, и запатентовал его.далее..
Выбираем скороварку
26.11.2018
Скороварка — это усовершенствованная кастрюля, способная готовить пищу гораздо быстрее обычной. Первую в истории скороварку создал в XVII веке французский изобретатель Дени Папен, работавший над паровыми котлами. Скороварка герметично закрывается крышкой, а внутри создаётся высокое давление, которое увеличивает температуру кипения.далее..
Выбираем кухонный комбайн
17.09.2018
Кухонный комбайн — чрезвычайно полезная вещь на кухне, особенно если в семье много едоков. Перед большими праздниками он упростит жизнь многим хозяйкам.далее..
Выбираем термокружку
31.05.2018
Лето — отличное время для походов и пикников. Во время таких мероприятий сложно подогреть чай или, наоборот, сохранить воду холодной, поэтому термокружка — необходимая вещь для путешествий.далее..
Как выбрать формы для выпечки
02.10.2017
Выпечка пирогов, булочек, тортов, печенья — это поистине настоящее искусство, требующее особенного мастерства. На помощь хозяйке придут разнообразные виды форм для выпечки любых видов выпечных изделий. В этой статье мы расскажем, какими бывают формы для выпечки и на что нужно обратить внимание при их выборе.далее..
Как выбрать сушилку для овощей
25.04.2016
Сушилка для овощей и фруктов может стать просто незаменимой на даче, но и в городских условиях вы легко найдёте ей применение.далее..
Выбираем посудомоечную машину
05.10.2015
Всё чаще в домах россиян появляются посудомоечные машины. Их использование позволяет сэкономить и время, и силы, и коммунальные ресурсы.далее..
Как выбрать электрическую мясорубку
11.08.2014
Электрическая мясорубка - отнюдь не пережиток прошлого. Только она может помочь вам приготовить качественный фарш именно так, как вам это требуется в каждом конкретном случае. далее..
Выбираем соковыжималку
05.08.2014
Свежевыжатые соки, вкусные и полезные, становятся всё популярнее. Но чтобы иметь возможность начинать каждое утро со стакана заряженного витаминами напитка, необходимо приобрести качественную и подходящую соковыжималку. О том, как это сделать ,мы расскажем в этой статье.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru