22.04.2018

Сырники из творога - кулинарный рецепт.

Сырники – творожное лакомство, которое можно готовить целым рядом разнообразных способов, но результат неизменно получается замечательным: пышные, румяные «шайбочки» из творога, похожие на маленькие толстые оладушки. Скорее всего, сырники были изобретены очень давно, и уж без сомнения – ещё в ту пору, когда словами «сыр» и «творог» обозначали один и тот же продукт.

Аппетитные сырнички можно есть со сметаной, мёдом, ягодной подливой, внутрь можно поместить варенье или сгущёнку. Помимо жарки на сковороде или в мультиварке, есть и более полезный способ: запекание сырников в духовке. Запечённые сырники получаются очень нежными, а если положить в формочку побольше творога – то и пышными, как маффины.

Из нежирного творога вы можете приготовить не только прекрасные диетические сырники, но и ленивые вареникитворожное суфле, нежнейшую запеканку для вашего малыша.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Для приготовления сырников творог хорошо разотрите в миске, добавьте муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешайте.
Получившуюся массу с помощью ложки сформируйте в небольшие лепешки.
Лепешки обжарьте с обеих сторон на сковороде с маслом, лучше сливочным.
Украшение блюда и его подача на стол
К сырникам из творога можно подать сметану и украсить ягодами. Приятного чаепития!
Комментарии посетителей
Mary
Сырнички - это всегда хорошо. Я больше всего с ягодным соусом каким-нибудь люблю.
Имя Цитировать
Mari
Согласна! И вариаций с чем подать их просто масса! ;)
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

19.04.2018 Что такое новая скандинавская кухня (New Nordic Cuisine)?

В датском городе Орхус (второй по величине город после Копенгагена) живёт и работает талантливый шеф-повар Торстен Шмидт, который сделал скандинавскую кухню известной и привлекательной для многих гурманов. Он придумывает и готовит необычные блюда из натуральных экологичных продуктов, любит экспериментировать и сочетать разные продукты в неожиданных комбинациях. Уже два года он принимает посетителе далее..

12.04.2018Математики придумали идеальный рецепт картофеля по-деревенски

03.04.2018Психологи рассказали, что выбор еды говорит о характере человека

27.03.2018Врачи нашли диету, которая защитит от депрессии

Все новости

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня