20.07.2018

Заварные пирожки с зелёным луком. - кулинарный рецепт.

Весной всегда хочется побольше зелени повсюду. Предлагаю вашему вниманию очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные пирожки с зелёненькой начинкой. По настроению начинку можно менять.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Яйцо отварите. Всю зелень порежьте и смешайте вместе с порезанным сваренным яйцом. Посолите по вкусу. Начинка готова.
Основная обработка
Оба вида муки смешайте. Добавьте соль, сахар, дрожжи. Перемешайте.
Добавьте сыворотку. Перемешайте.
Добавьте крутой кипяток (100 миллилитров). Сначала перемешивайте ложкой, потом разомните руками.
Когда тесто уже не будет липнуть к рукам, добавьте растительное масло.
Отщипывайте кусочек теста руками и формируйте лепёшку. В середину положите 1 столовую ложку начинки, защипните края. Получается так, что начинка находится внутри теста. Обжарьте на растительном масле пирожки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выложите на бумажную салфетку для впитывания излишнего масла.
Украшение блюда и его подача на стол
С такой начинкой можно приготовить пирожки просто к чаю или вместо хлеба. Приятного аппетита.
Совет
Я люблю в выпечке использовать разные виды муки, вот и в этот раз использовала 2 вида, а так в этом рецепте можно использовать и только пшеничную муку (230 мл) Советую также сразу готовить двойную порцию и сделать с разной начинкой: сладкую (подойдёт даже просто варенье) и несладкую.
Фото рецепты

Новости о еде

17.07.2018 Канадские учёные вырастили «шоколадный» перец

Учёные-селекционеры из провинции Онтарио (Канада) вырастили уникальный и необычный сорт болгарского перца. Плоды шоколадного цвета обладают приятным ароматом, на вкус очень сладкие, с кофейным привкусом. далее..

10.07.2018Учёные изобрели алгоритм, определяющий эффективную и безопасную дозу кофе

10.07.2018Французские изобретатели придумали робота, готовящего пиццу

03.07.2018Аэропорт, где растут овощи

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

10.07.2018 Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Бренд Röndell выпустил новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919 из нержавеющей стали 18/10 высокого качества. В коллекцию входят ковш объёмом 1,3 л и диаметром 16 см, а также кастрюли объёма далее..

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

10.07.2018Фирма VITEK представляет новую модель миксера с чашей VT-1419 ВК

10.10.2017Компания Röndell выпустила новые модели термокружек.

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня