17.11.2018

Песочные пирожные с маскарпоне и ягодами - кулинарный рецепт.

Маскарпоне - восхитительный нежный сыр, который используют для приготовления десертов. Консистенция маскарпоне так мягка, что в Италии его порой используют вместо масла для бутербродов. Тающая во рту начинка подарит вам ни с чем не сравнимое удовольствие. Этот сливочный сыр очень хорошо гармонирует с разнообразными добавками, в том числе и со свежими ягодами, благодаря чему вы можете создавать на его основе самые разные начинки. Сочетается он и с любыми видами теста, от слоёного до песочного.

Рецепт песочных пирожных с начинкой из маскарпоне и свежими ягодами - прекрасное добавление в копилку рецептов для тех, кто уже имеет опыт использования маскарпоне для десертов, и, вместе с тем, отличный стартовый рецепт для тех, кто хотел бы попробовать десерты с этим сыром, но не знает, с чего начать. 

С маскарпоне можно приготовить очень много воздушных романтических десертов: например, пирожное Клубничный шарм или классический Тирамису.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Ягоды вымойте и обсушите.
Основная обработка
Сделайте крошку из муки, сахара и масла.
Добавьте к крошке яйцо и вымесите тесто. Распределите его руками по формочкам для пирожных. Наколите вилкой и поставьте в морозилку на 20 минут. Выпекайте 25-30 минут при 200С. Охладите.
Маскарпоне соедините с сахарной пудрой.
Выложите крем на пирожные.
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте пирожные ягодами и подавайте к чаю.
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня