21.01.2018

Блины на манной крупе (тэбикмэк) - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Взбейте яйца.
В тёплое молоко добавьте яйца, хорошо перемешайте.
Основная обработка
Добавьте сахар, соль, растительное масло, дрожжи и опять всё перемешайте.
Аккуратно всыпьте манную крупу, размешайте венчиком (надо следить за тем, чтоб не образовались комочки). Оставьте тесто на 1,5-2 часа в теплом месте (оно должно увеличиться в 2-3 раза).
Подошедшее тесто разбавьте кипятком до состояния жидкой сметаны. Перемешайте и начинайте жарить блинчики (они не должны быть совсем тонкие, а около 5 мм в толщину). Когда на одной стороне начнут образовываться пузырьки, переворачивайте на другую сторону и жарьте примерно 1-2 минуты на среднем огне.
Украшение блюда и его подача на стол
Горячие блинчики смажьте сливочным маслом. Подавать можно с мёдом, сметаной или вареньем.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня