17.10.2018

Как приготовить свинину с грибами - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Шампиньоны промойте, лук очистите, сыр натрите на крупной терке. Картофель очистите и нарежьте кружками.
Основная обработка
Налейте в сковороду растительного масла и обжарьте измельчённый лук (1 головку) до золотистого цвета, затем добавьте шампиньоны и жарьте их, пока не выпарится вода.
Нарежьте свинину соломкой. Возьмите чистую сковороду, налейте в неё растительного масла, обжарьте измельчённый лук (1 головка), добавьте свинину, соль, чёрный перец, перец, перекрученный с чесноком, сахар и обжаривайте до румяной корочки (около 10 минут), тщательно помешивая.
В ёмкость для запекания положите половину обжаренной свинины.
Положите слой обжаренных грибов.
Сверху слой картофеля.
Повторите слой обжаренной свинины, грибов и картофеля.
Посыпьте сыром.
Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте свинину с грибами к обеду или ужину. Блюдо получается очень сочным, немного сладковатым с остринкой.
Совет
Для тех, кто не любит перец, можно обжаривать свинину без острого перца, перекрученного с чесноком.
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня