28.03.2024

Как приготовить жареные тигровые креветки в панировке - кулинарный рецепт.

Жареные тигровые креветки в панировке
  • По вкусу: Соль
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Тигровые креветки относятся к самым вкусным морепродуктам. Рецепты с ними характерны, прежде всего, для азиатской кухни. Это вкуснейшая деликатесная закуска, ингредиент для супов, салатов, рагу, пасты. Тигровые креветки стоит включить в меню, не только потому, что они вкусны, но ещё и потому, что они очень полезны для здоровья. Благодаря малому количеству калорий креветки не прибавят вам ни одного лишнего грамма, в них много белка, минералов, ценных микроэлементов. Помимо того, в панцире креветок содержится хитозан – вещество, которое помогает при сбросе лишнего веса. Поэтому по возможности старайтесь есть этих вкусных рачков вместе с панцирем.

Жареные тигровые креветки в панировке могут стать главным хитом стола на вечеринке, превосходной закуской как к изысканным коктейлям, так и к пиву. Они хорошо сочетаются с любыми соусами, дольками лайма или лимона.

Вы можете использовать отварные или жареные тигровые креветки для салатов, приготовить прозрачную лапшу с креветками и чили или обжарить их в сливочном соусе.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Лайм и креветки промойте. Очистите креветки, при желании оставьте хвостики, чтобы впоследствии было удобнее их есть.
Основная обработка
Для приготовления жареных тигровых креветок в панировке сначала подготовьте три миски с ингредиентами. В первой миске смешайте муку и соль, во второй миске слегка взбейте куриное яйцо, а в третью высыпьте панировочные сухари.
Очищенные и промытые креветки обваляйте сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите подготовленные креветки на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали к креветкам. Охладите креветки.
Разогрейте сковороду на среднем огне до появления дыма, затем добавьте растительное масло. Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон. Удобнее сделать это в два приёма.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте жареные тигровые креветки в панировке как горячую закуску или основное блюдо на обед или ужин. Перед подачей разложите креветки по двум тарелкам и подавайте с дольками лайма. Жареные тигровые креветки в панировке отлично сочетаются с различными соусами, например с соусом сальса.
Совет
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru