23.02.2018

Как приготовить Королевскую ватрушку с курагой - кулинарный рецепт.

Королевская ватрушка с курагой
  • По вкусу: Изюм, Курага
  • Время приготовления: Средне (около 1-1,5 часов)
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Творог пропустите через мясорубку. Изюм и курагу тщательно промойте и обсушите. Курагу мелко нарежьте. Противень смажьте 30 граммами сливочного масла.
Основная обработка
Для приготовления "Королевской" ватрушки, охлаждённое сливочное масло натрите на крупной тёрке или порубите ножом. Смешайте масло с мукой и перетрите до образования мелких крошек. Теперь приготовьте для ватрушки начинку. Для этого соедините подготовленный творог с яйцом, сахаром и тщательно перемешайте. Добавьте в творог ванилин и сухофрукты. На смазанный противень выложите 2/3 крошки. Сверху выложите творожную массу и засыпьте начинку оставшимся тестом. Пеките "Королевскую" ватрушку в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовую "Королевскую" ватрушку разрежьте на ромбы, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Совет
В творог, при желании, можно добавить орехи и корицу.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

22.02.2018 В Германии вывели новый сорт картофеля — «Черничную картошку».

В небольшом крестьянском хозяйстве в Люнебургской пустоши (Нижняя Саксония) вывели новый сорт картофеля — «Красная Эммалия» («Rote Emmalie»). Новый сорт признан картофелем 2018 года в Германии. Решение об этом приняло жюри ярмарки органических продуктов «Biofach» в Нюрнберге. далее..

13.02.2018В Югре выпекают хлеб и сладости из мха.

01.02.2018Чем заменить дорогие продукты?

26.01.2018Как выбрать огурцы зимой?

Все новости

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

13.02.2018 Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

День всех влюблённых — это прекрасный повод для любой хозяйки показать свой кулинарный талант и порадовать любимого человека вкусными и изысканными блюдами. далее..

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня