19.06.2018

Мясо по-французски из фарша - кулинарный рецепт.

А почему бы не приготовить на новогодний стол такое нарядное мясное  блюдо как всеми любимое мясо по-французски?
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием говяжьего  фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем фарш. Получается аппетитно! Это блюдо получается еще более нежным и вкусным!
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Картофель почистите.
Нарежьте тонкими кружочками.
Приготовьте соус из сметаны и специй. В сметану добавьте перец, соль. Картофель залейте этим соусом, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Лук нарежьте кольцами.
Основная обработка
На смазанную растительным маслом форму выложите первым слоем половину картофеля и нарезанный кольцами лук.
Фарш посолите, поперчите. Вторым слоем выложите фарш. Сверху выложите оставшийся картофель. Поставьте в разогретую духовку (200 С) на 30 минут, после посыпьте тертым сыром и поставьте снова на 10 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Совет
Можете смело подавать блюдо прямо в той форме, в которой готовили.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня