23.05.2018

Скороспелые ватрушки - кулинарный рецепт.

Блюдо из чёрствого хлеба. Начинки для подобных ватрушек могут быть самыми разными: со свежей капустой, с морковью, с картофелем, а ещё сладкие — с курагой, различным вареньем, джемом, брусникой и другими ягодами.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Приготовьте начинку из творога. Для этого творог разотрите или пропустите через мясорубку, масло (1 ст. ложка) растопите. Добавьте к протёртому творогу растопленное масло, сырые яйца ( 2 шт.), соль и сахар по вкусу. При желании можно добавить немного ванилина. Всё тщательно перемешайте.
Основная обработка
Батон подсохшего белого хлеба разрежьте на ломтики толщиной 1 см. Молоко немного подогрейте и слегка подсластите. Ломтики хлеба обмакните в тёплое подслащенное молоко, смажьте с одной стороны маслом и уложите этой стороной на противень.
Сверху на каждый ломтик положите и равномерно распределите творожную начинку слоем примерно 1,5 см. Затем каждый ломтик с начинкой смажьте взбитым яйцом. Выпекайте ватрушки при умеренном нагреве духовки до зарумянивания сверху и снизу.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня