Перловая каша по-крестьянски в мультиварке - кулинарный рецепт.
|
|
|
Всем известно, что такое перловая каша: это сытное блюдо из разваренной перловки, которое зачастую встречают пренебрежением, так как оно представляется многим слишком «простецким». Однако достоинств у перловой каши масса: сытность, высокая энергетическая ценность, богатый витаминный и микроэлементный состав. Кроме того, при правильном подходе перловка может получиться просто невероятно вкусной.
Некоторые хозяйки не рискуют связываться с перловкой из-за того, что готовить её нужно очень долго. Однако если вы располагаете мультиваркой в вашем кухонном арсенале, по крайней мере, одна забота для вас исчезает: не нужно следить за степенью готовности каши во время варки. Правильно приготовленная перловка получится удивительно вкусной и нежной, а мультиварка не даст ей перевариться или подгореть.
Перловая каша по-крестьянски – один из лучших рецептов перловки, проверенный временем. Очень пикантный вкус придают ей обжаренные овощи, а добавление сушёного гороха – любимой в простом народе закуски – добавляет сытности и пользы.
Из перловой крупы можно приготовить очень вкусную кашу с грибами, немыслим без неё рассольник, а на Востоке её добавляют даже в десерты, например, в сладкий супчик Ашуре.
- • Перловая крупа 1 стакан
- • Горох 1 стакан
- • Лук репчатый 1 головка
- • Морковь 1 штука
- • Растительное масло 0,5 стакана
- • Вода 4 стакана
- • Соль по вкусу
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьи
Праздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
найденный ингредиент в подбор или, наоборот, исключите
ингредиент из подбора. В результате будет сформирован список ингредиентов, которые должны быть включены и/или исключены из блюда.
