28.03.2024

Как приготовить тигровые креветки в сливочном соусе - кулинарный рецепт.

Тигровые креветки в сливочном соусе
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Тигровые креветки сами по себе – идеальная закуска, даже если их просто отварить. Эти креветки просто огромны по сравнению со своими сородичами, что позволяет в полной мере насладиться их вкусом, вкусны и очень полезны. Низкокалорийные, с богатым содержанием белка, они дадут сотню очков вперёд любой другой закуске, а тем более сухарикам и чипсам.

Приготовить королевские креветки можно самыми разными способами. Можно обжарить креветки очищенными или прямо в панцире, приготовить в кляре, в сухарях и многими другими способами. Но с разнообразными приправами и соусами они становятся ещё вкуснее. Один из самых удачных рецептов приготовления креветок – креветки, обжаренные в сливочном соусе. Нежный соус, тёртый сыр, пряности – всё это оттеняет вкус креветок, не перебивая его.

Можно приготовить жареные тигровые креветки в панировкетигровые креветки с чеснокомпрозрачную лапшу с креветками и чили

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Лук и креветки очистите. Помидоры промойте, обдайте кипятком и очистите от кожуры.
Основная обработка
Мелко нарежьте лук, помидоры порежьте кружочками.
Поставьте глубокую сковороду на средний огонь и растопите в ней сливочное масло. Спассеруйте лук, добавьте очищенные креветки и помидоры. Продолжайте обжаривать продукты еще 3-5 минут на среднем огне.
Залейте содержимое сковороды сливками и, не закрывая крышку, обжаривайте в течение 5 минут. Посолите и поперчите. Время от времени помешивайте.
Сыр натрите на мелкой тёрке, после чего посыпьте им креветки в сливках. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте тигровые креветки в сливочном соусе в качестве закуски на обед или ужин в тёплом виде. При желании креветки можно посыпать рубленой зеленью, например зелёным луком.
Совет
Чтобы соус был гуще, перед тем, как влить сливки, можно добавить в него муку.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru