28.05.2018

Как приготовить чимичангу - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Лук, чеснок очистите и промойте.
Основная обработка
Для приготовления блюда "Чимичанга" разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте фарш до готовности.
На отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте измельчённый лук и фасоль. Обжаривайте до того момента, пока лук примет золотистый цвет.
Обжаренный лук смешайте с фаршем, поперчите, посолите, приправьте специями и взбейте в блендере до пюреобразной массы.
Полученную мясную начинку намажьте на тортильи слоем в 1 см. Закрутите тортильи с начинкой в рулетики и обжарьте на сухой раскалённой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте блюдо "Чимичанга" в качестве закуски на обед, ужин или праздничный стол. Чимичангу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Перед подачей, разрежьте рулетики на части и выложите на блюдо. Чимичангу подают с различными соусами, такими как сметанный соуссоус "гуакамоле" или соус "сальса".
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня