18.11.2018

Как приготовить закуску Божьи коровки - кулинарный рецепт.

Закуска «Божьи коровки» - оригинальное, весёлое и вкусное украшение праздничного стола. Она придётся по вкусу и детям, и взрослым. Вы можете просто выложить ваших «Божьих коровок» на блюдо, а можете соорудить для них «полянку» из листьев салата – тогда они будут смотреться ещё приятнее и оригинальнее.

Майонез и крекеры делают эту закуску не слишком-то лёгкой, но вы можете заменить их на творожный сыр и кусочки диетических хлебцев. Благодаря такому нехитрому приёму блюдо станет не только менее калорийным, но и более вкусным. А если есть возможность постоять у плиты лишние полчаса, то попробуйте «посадить» ваших «Божьих коровок» на обжаренные кружочки кабачков.

Портал «Домашний Гуру» предлагает вашему вниманию другие интересные и яркие рецепты праздничных закусок: тарталеткипомидоры с брынзой и чеснокомкреспелле по-флорентийски.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Помидоры черри и зелень промойте. С маслин слейте жидкость.
Основная обработка
Для приготовления закуски "Божьи коровки" помидоры черри разрежьте пополам.
С одной стороны срежьте кончик, противоположный конец разделите с помощью ножа, начиная с центра, образуя "крылышки" божьей коровки.
Вместо сёмги можно использовать любую красную слабосолёную рыбу, например форель. Рыбу нарежьте тонкими пластинками, размером с крекер.
На крекеры (или хлебцы) положите по маленькому кусочку сливочного масла и по листику петрушки.
Затем уложите на крекеры кусочки красной рыбы.
Маслины разрежьте пополам вдоль, затем поперёк. Каждая четвертинка будет служить "головой" божьей коровки. Аккуратно расположите подготовленные помидоры на крекерах. Так же на крекер уложите кусочек маслины, со стороны, у которой срезали кончик. Из майонеза сделайте "глазки" божьей коровки, из икры - пятна на "спинке" коровки.
Украшение блюда и его подача на стол
Тарелку для закуски украсьте салатным листом и выложите на неё "божьих коровок". С помощью веточек петрушки можно сделать усики. Подавайте закуску "Божьи коровки" к обеду, ужину или праздничному столу.
Совет
Для приготовления закуски вместо крекеров можно использовать хлебцы.
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня