03.09.2014

Как приготовить цветную капусту в кляре - кулинарный рецепт.

Цветная капуста в кляре
Категории:
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления цветной капусты в кляре цветную капусту разделите на соцветия. Залейте горячей водой, добавьте соль, закройте крышкой и варите 20—30 мин в зависимости от величины кочана. Выньте сваренную капусту шумовкой и разберите на отдельные кочешки.
Основная обработка
Для приготовления теста взбейте яйца и добавьте ложкой поочередно сметану и муку, затем соду, соль и сахар по вкусу. Размешайте до получения однородной массы. Насаживая кочешки на вилку, обмакивайте их в тесто и жарьте на сковороде в раскаленном масле.
Украшение блюда и его подача на стол
Цветную капусту в кляре можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии посетителей
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Новости о еде

02.09.2014 Продукты, вызывающие головную боль

Специалисты говорят, что  ряд употребляемых нами каждый день продуктов способен становиться причиной головной боли. далее..

02.09.2014Фестиваль кофе в Москве

02.09.2014Продукты для красивой кожи

01.09.2014Конкурс "Летние рецепты" завершён! Голосование окончено!

Все новости

Статьи о еде

27.08.2014 Ягоды годжи - тибетское чудо

Популярность ягод годжи, которые имеют репутацию природной панацеи, мало с чем сравнима. Действительно ли эти чудо-ягоды так полезны, как о них говорят? далее..

27.08.2014Бутерброды: история и современность

25.08.2014Martini: элегантный напиток для элегантных людей

11.08.2014Арбуз и дыня: как выбрать, что приготовить

Все статьи о еде

Учимся готовить

02.09.2014 Маринуем грибы

Маринование - один из наиболее популярных методов заготовки грибов наряду с сушкой и засолкой. далее..

01.09.2014Квашеная капуста: история и способы приготовления

01.09.2014Квашеная капуста: общие правила обработки

01.09.2014Готовим квашеную капусту

Все статьи

Праздничное меню

26.08.2014 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

16.04.2014Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню

Новости компаний

02.09.2014 Barry Callebaut Group открывает производство в Чили

Крупнейший мировой производитель промышленного шоколада Barry Callebaut Group открывает производство в Чили. далее..

01.09.2014WH Group обеспечит россиян свининой

29.08.2014Новинки из Удмуртии

28.08.2014Herbstick: новое устройство для заморозки зелени

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru
Акция