18.06.2018

Как замариновать грибы лисички - кулинарный рецепт.

Маринованные лисички
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Грибы переберите и тщательно промойте.
Основная обработка
Для приготовления маринованных лисичек их необходимо отварить. Влейте в кастрюлю воду, подсолите (1 столовая ложка на 3 литра воды) и поставьте на огонь. Когда вода закипит, отварите в ней грибы около 20 минут.
Отваренные лисички промойте несколько раз в холодной воде, затем откиньте на дуршлаг, чтоб стекла вода. Когда вода стечёт выложите грибы в двухлитровую банку.
Для приготовления рассола вскипятите литр воды, добавьте соль, сахар, горошки чёрного перца, гвоздику и укроп. В конце добавьте в рассол уксус, перемешайте, затем снимите с огня.
Залейте кипящим рассолом подготовленные грибы и накройте крышкой. Через 3-4 часа грибы можно подавать к столу.
Украшение блюда и его подача на стол
Перед подачей к столу маринованные лисички можно заправить репчатым луком и добавить растительное масло. Подавайте маринованные лисички к обеду или ужину в качестве закуски.
Комментарии посетителей
Vladimir Klass
Очень аппетитно, попробуем приготовить :)
Имя Цитировать
Гость
Самое главное, сейчас в тему... грибов на дворе просто уйма и лисичек и свинушек и рыжиков и чего сейчас только нет.
Имя Цитировать
Гость
Хотела на зиму закрыть, муж всё съел))) на зиму буду ПОБОЛЬШЕ закрывать!
Имя Цитировать
Карина
Ой, очень вкусно, я на день рождения сделала, все всё с удовольствием съели, спасибо за рецептик!
Имя Цитировать
Фото рецепты

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня