21.09.2014

Как приготовить котлеты из индейки с кабачком - кулинарный рецепт.

Котлеты из индейки с кабачком
Категории:
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Индейку промойте. Овощи очистите и промойте.
Основная обработка
Для приготовления сочных котлет индейку прокрутите через мясорубку, посолите, поперчите по вкусу, добавьте яйцо и перемешайте. Чеснок и кабачки натрите на крупной тёрке, зелень измельчите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на раскалённом масле. Добавьте в фарш овощи и рубленную зелень, перемешайте и уберите в холод на 20 минут. Затем сформируйте из охлаждённого фарша котлетки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нём сочные котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку. Запекайте котлеты 15 минут при 180 градусах.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте сочные котлеты на обед или ужин, украсив свежей зеленью. Сочные котлеты хорошо подходят для пикника.
Комментарии посетителей
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Новости о еде

19.09.2014 В Чехии создали еду будущего

Новое изобретение чешских учёных - прототип совершенной еды будущего, безвредной и идеально сбалансированной. далее..

19.09.2014В селе "Иннокентьевка" сварят "варенье дружбы".

18.09.2014Центр русской кухни открыли в Кемерово

18.09.2014Рыба спасает слух у женщин

Все новости

Статьи о еде

12.09.2014 Немного о сыроедении

Сыроедение - это целая философия, углубление в которую подойдёт не каждому. Однако любой желающий может приспособить эту систему для своих собственных нужд: оздоровления и похудения. далее..

12.09.2014Кинза, ароматная и полезная

12.09.2014Кунжут: польза и применение

12.09.2014Молочные продукты: их свойства и применение

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.09.2014 Как приготовить булочки дома

Нет ничего лучше к чаю, чем душистые мягкие булочки. Предлагаем вам узнать ещё немного больше об этом виде выпечки! далее..

15.09.2014Готовим тыкву

03.09.2014Как солить селедку? Кулинарные советы

02.09.2014Маринуем грибы

Все статьи

Праздничное меню

26.08.2014 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

16.04.2014Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню

Новости компаний

19.09.2014 Когда замедлится рост цен на продукты? Прогнозы.

Текущий рост цен на продукты объективен, но не может не вызывать беспокойств и мыслей о том, когда это закончится. Центробанк дал свои прогнозы. далее..

18.09.2014В Петрозаводске могут создать рынок для местных производителей

17.09.2014Недобросовестные магазины ждёт суровое наказание

16.09.2014Динамика цен почти не зависит от санкций

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru
Акция