02.09.2015

Как приготовить котлеты из индейки с кабачком - кулинарный рецепт.

Котлеты из индейки с кабачком
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Индейку промойте. Овощи очистите и промойте.
Основная обработка
Для приготовления сочных котлет индейку прокрутите через мясорубку, посолите, поперчите по вкусу, добавьте яйцо и перемешайте. Чеснок и кабачки натрите на крупной тёрке, зелень измельчите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на раскалённом масле. Добавьте в фарш овощи и рубленную зелень, перемешайте и уберите в холод на 20 минут. Затем сформируйте из охлаждённого фарша котлетки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нём сочные котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку. Запекайте котлеты 15 минут при 180 градусах.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте сочные котлеты на обед или ужин, украсив свежей зеленью. Сочные котлеты хорошо подходят для пикника.
Комментарии посетителей
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Новости о еде

02.09.2015 Пятизвёздочный ресторан в Антарктиде

В Антарктиде тоже есть высокая кухня - итальянский повар Лука Фикара готовит изысканные блюда для исследователей со станции Конкордия. далее..

01.09.2015Обеды в школах США стали полезнее

31.08.2015Учёным удалось создать нетающее мороженое

28.08.2015Археологи воссоздали помпейский хлеб

Все новости

Статьи о еде

17.08.2015 Сентябрьское меню: налегаем на овощи и мясо!

Сентябрь щедр и на овощи, и на фрукты, и на мясо - особенно на свежую дичь. Разнообразие стола в начале осени просто поражает воображение! далее..

27.07.2015Сезонные продукты: август

15.06.2015Сезонные продукты: что выбирать в июне

18.05.2015Сезонные продукты: майская "продуктовая корзинка"

Все статьи о еде

Учимся готовить

13.07.2015 Как готовить фруктовые салаты?

Фруктовый салат - полезное лакомство, которое вкуснее и краше любых тортов. Лето - самая благодатная пора для того, чтобы побаловать себя таким салатиком! далее..

06.07.2015Как вкусно приготовить баклажаны

15.06.2015Как приготовить кабачки

14.04.2015Салаты на скорую руку

Все статьи

Праздничное меню

17.08.2015 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

29.06.2015Летнее меню

27.04.2015Меню для майских праздников

01.04.2015Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню

Новости компаний

31.08.2015 Импортозамещение займёт 10 лет

В правительстве рассчитывают, что программа по импортозамещению займёт 10 лет, а при обнаружении дополнительных резервных средств этот срок можно будет и сократить. далее..

24.08.2015Магазины хотят заставить заморозить цены и раздать продукты бедным

17.08.2015Власти надеются, что новому знаку качества будет доверять четверть населения

10.08.2015В Минсельхозе отчитались о результатах продуктового эмбарго

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru
Рецепт дня
Рецепт дня
Рецепт дня