03.05.2016

Как приготовить котлеты из индейки с кабачком - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Индейку промойте. Овощи очистите и промойте.
Основная обработка
Для приготовления сочных котлет индейку прокрутите через мясорубку, посолите, поперчите по вкусу, добавьте яйцо и перемешайте. Чеснок и кабачки натрите на крупной тёрке, зелень измельчите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на раскалённом масле. Добавьте в фарш овощи и рубленную зелень, перемешайте и уберите в холод на 20 минут. Затем сформируйте из охлаждённого фарша котлетки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нём сочные котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку. Запекайте котлеты 15 минут при 180 градусах.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте сочные котлеты на обед или ужин, украсив свежей зеленью. Сочные котлеты хорошо подходят для пикника.
Комментарии посетителей
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Статьи о еде

11.04.2016 Что приготовить на Пасху-2016?

Пасха - горячо любимый в нашей стране праздник, который овеян множеством прекрасных традиций - в первую очередь, кулинарных. далее..

14.03.2016Великий пост: история, традиции, современность

09.03.2016Главное, что нужно знать о фондю

20.02.2016Кляр: разновидности и способы приготовления

Все статьи о еде

Учимся готовить

28.03.2016 Что приготовить из нута

Нут, или турецкий горох - популярный продукт для здорового питания, который точно стоит вашего внимания! далее..

25.01.2016Готовим домашние соусы

30.11.2015Готовим горячие блюда

23.11.2015Готовим оригинальные салаты

Все статьи

Праздничное меню

14.03.2016 Что приготовить на Великий пост-2016?

Великий Пост – самый строгий из постов, которые православные верующие держат в течение церковного года. В церковнославянской традиции он также носит название «Четыредесятница» и символизирует собо далее..

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

07.12.2015Что приготовить на Новый 2016 год – год Обезьяны?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru
Акция