21.02.2019

Сервировка стола на Пасху

Сервировка стола на Пасху
23.03.2015

Пасха – светлый, уютный и радостный праздник, который мы отмечаем, по традиции, в семейном кругу. Пасхальная символика богата, красива и даёт возможность проявить все свои творческие способности, приложив их к оформлению самих праздничных блюд и их подаче.


Первый шаг на пути к красивому праздничному оформлению – выбор цветовой гаммы. Цвета должны быть тёплыми, весенними, вы можете выбрать как яркую, так и нежную пастельную палитру. Подойдут жёлтый, травянисто-зелёный, голубой, красный и, конечно, белый цвета. Главное, чтобы в сочетании выбранные цвета и оттенки не создавали хаоса, разнобоя и чрезмерной пестроты – всё должно быть гармонично и приятно для глаз.

20110420-servirovka_1.jpg


Главный символ Пасхи – крашеные яйца. Это не только главное блюдо, наполненное глубокой символикой, но и элемент декора. Постарайтесь раскрасить их так, чтобы их цвета хорошо сочетались между собой, а уже вокруг расцветки яиц выстраивайте остальное оформление. Помимо яиц, к символике Пасхи сегодня относятся куличи, творожная пасха, курицы, цыплята и другие птички, кролики, веточки вербы, гнёзда, цветы и зелёная трава, - словом, всё, что воплощает жизнь, возрождение и пробуждение природы. Часть этих символов пришла к нам из западноевропейской традиции, однако прижилась уже достаточно плотно и органично.


paskha1.jpg

Центром стола на Пасху должна стать красивая композиция из кулича и яиц. Лучше всего подать кулич на большом блюде, по краям которого размещаются яйца. Можно просто положить их на тарелку, но лучше использовать специальные подставки для яиц. Они будут смотреться очень красиво и не дадут яйцам случайно укатиться. Если есть возможность, приобретите специальное блюдо для подачи яиц и кулича. Оно напоминает цветок, «лепестки» которого служат подставками для яиц. Подставки можно соорудить и самостоятельно из подручных средств: газетных трубочек, папье-маше, фанеры и т.д. Есть и вариант специальной подставки для творожной пасхи и яиц, правда, из-за недостаточной популярности пасхи в наши дни в продаже такую подставку не очень просто, так что лучше сделать её самостоятельно.


Конечно, все яйца расположить вокруг основного блюда не удастся, поэтому для оставшихся яиц вам понадобится корзинка, блюдо или  отдельная подставка под каждое яйцо. Конечно, вы можете их купить, но гораздо приятнее сделать уникальные подставочки собственноручно. На просторах интернета вы можете найти множество оригинальных способов изготовления таких подставок.

15.jpg



paskha3.jpgКуличи, пасха и яйца стоят в центре пасхального стола. Это то, что первым оказывается на столе в праздничный день. Их едят на завтрак, продолжают есть на обед и ужин. Все остальные блюда в этот день имеют второстепенное значение.


Стиль и цветовую гамму оформления стола лучше всего выстраивать вокруг расцветки пасхальных яиц. К традиционным красно-коричневым яйцам, окрашенным луковой шелухой, подойдёт оформление стола в русском народном стиле. Посуда из дерева, расписанная под хохлому, яркой, насыщенной, будто сверкающей расцветки, расставленная на простой льняной скатерти, сразу создаст нужное настроение. Можно использовать и неокрашенную деревянную посуду с богатой резьбой.


Если пасхальные яйца окрашены в нежные пастельные тона, то они просто призывают оформить стол в романтической гамме. Вы можете соорудить пасхальное дерево – упаковать яйца в плотную обвязку из ленточек и развесить по ветвям достаточно крупного бонсаи или искусственного растения, также можно сделать композицию из веток в устойчивой вазе и повесить яйца на них. Особенно рады такому сюрпризу будут дети. Также можно сделать пасхальную полянку: прорастить на блюде кресс-салат или выстелить его мхом, а на полянке разместить яйца. Скатерть можно взять белую с кружевным кантом или любого светлого цвета (бледно-жёлтую, салатовую, розовую, голубую).

6f5452dce076ffc00493bce23b215ba5.jpg


Элегантное и благородное оформление стола отлично будет сочетаться с «драгоценными» пасхальными яйцами, окрашенными под золото, серебро, бронзу. Доставайте самую лучшую посуду и столовое серебро, накрывайте стол белоснежной накрахмаленной скатертью. В качестве дополнительного декора используйте элегантный букет или веточки вербы.


Пёстро окрашенные яйца с весёлыми наклейками подскажут, как оформить стол в весёлом, несколько легкомысленном ключе. Можно использовать яркие краски, 

paskha4.jpg

забавные статуэтки кроликов и других милых зверей, пасхальные гирлянды – нанизанные на верёвочку яйца из бумаги или фетра, интересные композиции из яиц в сочетании с цветами, веточками, бусами и т.д., детские поделки. Также можно поступить прямо противоположным образом: сделать всё оформление чисто белым, чтобы на нём яркими пятнами выделялись яйца, пасха, куличи. Белизна оформления создаст ощущение лёгкости и возвышенности.


Уместны будут на столе свечи в виде яиц. Разместите из в низких устойчивых подсвечниках так, чтобы они не мешали есть и брать блюда – мягкий свет свечей создаст ощущение тепла и уюта. Можно paskha2.jpgсделать свечи в яичной скорлупе: инструкции по их изготовлению в изобилии есть в интернете, а возможно, вас учили делать их ещё в школе. Если есть возможность, привлеките к этому занятию детей, они будут просто счастливы смастерить яркие, интересные поделки.


Ещё один элемент декора, о котором стоит задуматься – плетёные корзинки. Изящные корзины привнесут в праздник народный дух при любом выбранном стиле оформления, особенно если сочетать их с вышитыми рушниками.


Помимо настоящих куриных яиц, окрашенных различными способами, можно использовать и муляжи. Они могут быть любого размера, с любым рисунком. Хорошей идеей будет купить деревянную заготовку в магазине товаров для творчества и рукоделия, а затем раскрасить её самостоятельно. Дети будут просто счастливы, если с обычными и искусственными будут соседствовать шоколадные яйца.


Привлеките к украшению стола всю семью, тогда ваш праздник выйдет по-настоящему тёплым и светлым. «Домашний Гуру» желает вам счастливого торжества. Оставайтесь с нами!



Сервировка стола ко Дню всех влюбленных
04.02.2019
Приближается нежный и романтичный праздник всех влюблённых — День святого Валентина. «Дом Гуру» подобрал для вас идеи для сервировки и декора праздничного стола. Надеемся, что наши советы окажутся полезными и помогут вам провести незабываемый вечер при свечах и под романтичную музыку.далее..
Сервировка новогоднего стола-2019
10.12.2018
Символ наступающего Нового 2019 года — Жёлтая (Земляная) Свинья. Хозяйка Нового года принесёт успех и процветание. Она очень взыскательна по отношению к сервировке праздничного стола. Земляная Свинья любит красоту, чистоту и порядок, поэтому очень важно со вкусом украсить комнату и новогодний стол.далее..
Летний пикник
14.08.2018
Лето — время прогулок на свежем воздухе, походов и пикников. Повод для застолья неважен — это может быть празднование дня рождения, помолвки, свадьбы или просто встреча друзей. В этой статье «Дом Гуру» расскажет о том, как провести незабываемый день на природе, что приготовить и как красиво сервировать стол для пикника.далее..
Сервировка стола к Пасхе
05.04.2018
Приближается светлый и добрый праздник Пасхи. Сервировка праздничного стола оставляет вам простор для творчества. Вы можете проявить фантазию и со вкусом украсить пасхальный стол. Это создаст тёплую и уютную атмосферу, которая порадует вас и ваших гостей.далее..
Сервировка новогоднего стола-2017
21.11.2016
Новый год – время окружить себя блеском и яркими красками - сервировки стола, конечно же, это тоже касается! далее..
Сервировка стола на 8 марта
24.02.2016
Сервировка стола на 8 марта предоставляет большой простор для фантазии. Нужно следовать только одному правилу: она должна быть изящной и соответствовать духу праздника!далее..
Сервировка стола на 23 февраля
15.02.2016
Накрывая праздничный стол 23 февраля, важно подумать о его оформлении: оно должно быть красивым, стильным, ненавязчивым, отражать вашу любовь и заботу о дорогих вам людях.далее..
Осенняя сервировка стола
17.08.2015
Осень - время, когда природа дарит нам невиданное богатство ярких красок. Чтобы создать красивую, очаровательную сервировку стола в осеннем стиле, вам не придётся прилагать много усилий.далее..
Летняя сервировка стола
15.06.2015
Летом, как никогда, хочется наполнить свою жизнь яркими красками, чтобы они окружали нас не только на лоне природы, но и дома. Создать летнее настроение поможет сервировка стола!далее..
Весенняя сервировка стола
27.04.2015
Как создать весеннее настроение за обеденным столом? Конечно, сервировкой! Лёгкое оформление в приятных пастельных тонах и свежие цветы - то, что нужно в эти светлые солнечные дни.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

21.02.2019 Чипсы, покрытые сусальным золотом, придумали в Японии

В Японии представили оригинальную новинку — картофельные чипсы, в состав которых входит сусальное золото. Изобретение создано производителем снеков Koikeya совместно с производителем сусального золота Hakuichi. Уникальный продукт получил название Koikeya Pride Potato. Изобретатели тщательно выбирали ингредиенты и уделили много внимания обжарке. Для приготовления использовались крупные и мелкие час далее..

19.02.2019Традиционный 121-й фестиваль редиса прошел в Мексике

15.02.2019Холодильник в сугробе

12.02.2019Икру из кетчупа Heinz создали в Америке

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

11.02.2019 Что приготовить ко Дню всех влюбленных

Изысканный романтический ужин подарит множество приятных и незабываемых впечатлений. Праздничный стол ко Дню всех влюблённых — это прекрасный повод продемонстрировать своё кулинарное искусство. далее..

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

Все меню

Новости компаний

14.02.2019 Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Впервые представлена коллекция винных шкафов от Hansa, в которую вошли три модели. Первая модель — полностью встраиваемая BWC60241B, вторая и третья FWC30201B и FWC15071B могут стоять отдельно или под далее..

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня